Neff C44L20N3 - Handbuch (Seite 18)

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Die Gesamtgarzeit verlängert sich beim Menügaren, da nach
jedem Öffnen der Gerätetür etwas Dampf entweicht und neu
aufgeheizt werden muss.
Gemüse
Gemüse in den gelochten Garbehälter geben und in Höhe 2
einschieben. Den ungelochten Garbehälter darunter auf Höhe 1
einschieben. Abtropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Beilagen und Hülsenfrüchte
Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zugeben.
Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit zugeben.
Die Einschubhöhe für den ungelochten Garbehälter können Sie
frei wählen.
Lebensmittel Stückgröße Zubehör Temperatur in °C Garzeit in min
Artischocken im Ganzen gelocht + ungelocht 100 30 - 35
Blumenkohl im Ganzen gelocht + ungelocht 100 25 - 30
Blumenkohl Röschen gelocht + ungelocht 100 10 - 15
Brokkoli Röschen gelocht + ungelocht 100 8 - 10
Erbsen - gelocht + ungelocht 100 5 - 10
Fenchel Scheiben gelocht + ungelocht 100 10 - 14
Gemüseflan - Wasserbadform 1,5 l +
gelochter Garbehälter in Höhe 1
100 60 - 70
Grüne Bohnen - gelocht + ungelocht 100 20 - 25
Karotten Scheiben gelocht + ungelocht 100 10 - 20
Kohlrabi Scheiben gelocht + ungelocht 100 15 - 20
Lauch Scheiben gelocht + ungelocht 100 4 - 6
Maiskolben - gelocht + ungelocht 100 25 - 35
Mangold Streifen gelocht + ungelocht 100* 8 - 10
Spargel, grün im Ganzen gelocht + ungelocht 100* 12 - 15
Spargel, weiß im Ganzen gelocht + ungelocht 100* 15 - 20
Spinat - gelocht + ungelocht 100* 2 - 3
Romanesco Röschen gelocht + ungelocht 100 8 - 10
Rosenkohl Röschen gelocht + ungelocht 100 20 - 30
Rote Bete ganz gelocht + ungelocht 100 40 - 50
Rotkohl/Blaukraut in Streifen gelocht + ungelocht 100 30 - 35
Weißkohl/Kraut in Streifen gelocht + ungelocht 100 25 - 35
Zucchini Scheiben gelocht + ungelocht 100 2 - 3
Zuckerschoten - gelocht + ungelocht 100 8 - 12
* Gerät vorheizen
Lebensmittel Verhältnis/Hinweise Zubehör Höhe Temperatur in °C Garzeit in min
Pellkartoffeln mittlere Größe gelocht +
ungelocht
2
1
100 35 - 45
Salzkartoffeln geviertelt gelocht +
ungelocht
2
1
100 20 - 25
Naturreis 1:1,5 ungelocht - 100 30 - 40
Langkornreis 1:1,5 ungelocht - 100 20 - 30
Basmatireis 1:1,5 ungelocht - 100 15 - 20
Parboiled Reis 1:1,5 ungelocht - 100 15 - 20
Risotto 1:2 ungelocht 2 100 30 - 35
Tellerlinsen 1:2 ungelocht - 100 30 - 45
weiße Bohnenkerne, vor-
geweicht
1:2 ungelocht 100 65 - 75
Couscous 1:1 ungelocht - 100 6 - 10
Grünkern, geschrotet 1:2,5 ungelocht - 100 15 - 20
Hirse, ganz 1:2,5 ungelocht - 100 25 - 35