Anweisungen für den benutzer, 5 garen mit dem runden heizelement – Smeg S45MCX1 Benutzerhandbuch
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DE
Anweisungen für den Benutzer
58
9.5
Garen mit dem runden Heizelement
9.5.1
Rundes Heizelement + Heißluft
Die Kombination von Heißluft und rundem Heizelement liefert die
gleichmäßige Wärmeverteilung ohne das Auftreten kalter Stellen. Dies
bringt viele Vorteile mit sich – keine Geschmacksübertragung beim
gleichzeitigen
Garen
unterschiedlicher
Nahrungsmittel,
weniger
Energieverbrauch und ein um 10 % schnelleres Garen als in einem
normalen Ofen. Sämtliche Nahrungsmittel können mit dieser Funktion
gegart werden.
WICHTIGE PUNKTE:
1. Kommt das runde Heizelement das erste Mal zum Einsatz, kann es
aufgrund der während der Herstellung verwendeten Öle zur Bildung von
etwas Rauch und Geruch kommen.
2. Wenn der Mikrowellenherd in Betrieb ist, wird das Gerätetürfenster sehr
heiß. Kinder unbedingt fernhalten.
3. Wenn das Gerät in Betrieb ist, werden die Garraumwände und das
Geschirr sehr heiß. Unbedingt Topflappen verwenden.
4. Wichtig! Sollen Speisen in Behältern gegart werden, muss überprüft
werden, dass der fragliche Behälter mikrowellengeeignet ist. Siehe
Abschnitt zu Geschirrarten!
5. Nach Abschluss der Garvorgangs den Innenraum und die Zubehörteile
reinigen, um zu vermeiden, dass Speisereste verkrusten.
Anbraten
NAHRUNGS-
MITTEL
MENGE
(G)
LEISTUNG
(W)
TEMP.
(ºC)
ZEIT
(MIN.)
STANDZEIT
(MIN.)
BEMERKUNGEN
RINDSRAGOUT
1000
200
160/170
80/90
10
KEINEN DECKEL AUF DEN
BEHÄLTER
SCHWEINELENDE
500/600
200
180/190
35/40
10
KEINEN DECKEL AUF DEN
BEHÄLTER
GANZES
HÄHNCHEN
100/1200
400
200
35/45
10
DECKEL AUF DEN BEHÄLTER.
BRUSTSEITE NACH OBEN.
NICHT WENDEN.
HÄHNCHENTEILE
800
400
200
30/40
10
KEINEN DECKEL AUF DEN
BEHÄLTER. TEILE MIT HAUT
NACH OBEN. NICHT WENDEN.
ENTE
1500/1700
200
200
80/90
10
DECKEL AUF DEN BEHÄLTER.
NICHT WENDEN.
Hinweis zum Anbraten von Fleisch
Die Fleischteile nach der Hälfte der Garzeit wenden. Ist das angebratene
Fleisch fertig, für 10 Minuten im abgeschalteten und geschlossenen Gerät
stehen lassen. Dadurch wird sichergestellt, dass der Bratensaft gut im
Fleisch verteilt ist.
2 bis 3 Löffel Soße oder ähnliche Flüssigkeit zu magerem Fleisch
hinzugeben, und 8 bis 10 Löffel zu Ragouts, je nach der jeweiligen
Fleischmenge.
Die erforderliche Anbrattemperatur und -zeit sind abhängig von der Art
und der Menge des gegarten Fleisches.