AEG CE 3000 - 1 -AL Benutzerhandbuch
Seite 22

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Obstkuchen auf
Mürbeteig
2
3
150- 170
3
170-190
0:40-1:20
Blechkuchen mit
empfindlichen Belägen
(z.B. Quark, Sahne usw.)
-
-
3
170-190
0:40-1:20
Pizza (mit viel Belag)
2
1
180-200
1
190-210
1
0:30-1:00
Pizza (dünn)
-
-
1
230-300
1
0:10-0:25
Fladenbrot
-
-
1
275-300
1
0:08-0:15
Wähen (CH)
1
180-200
1
210-230
0:35-0:50
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen
3
3
150-160
3
170-190
1
0:06-0:20
Spritzgebäck
3
3
140-150
3
160-180
0:10-0:40
Rührteigplätzchen
3
3
150-160
3
170-190
0:15-0:20
Eiweißgebäck, Baiser
3
80-100
3
100-120
2:00-2:30
Makronen
3
100-120
3
120-140
0:30-0:60
Hefekleingebäck
3
150-160
3
170-190
0:20-0:40
Blätterteigkleingebäck
3
170-180
1
3
190-210
1
0:20-0:30
Brötchen
3
170-190
1
3
180-220
1
0:20-0:35
1) Backofen vorheizen
2) Kombi-/Fettpfanne bzw. Fettpfanne verwenden
3) Backen auf 2 Ebenen möglich
Die fettgedruckten Angaben zeigen Ihnen jeweils die günstigste Backofen-
Funktion, bzw. Temperatur
Art des Gebäcks
Heißluft
H
Ober-/Unterhitze
O
Zeit
Einsatz-
ebene
von un-
ten
Tempera-
tur
ºC
Einsatz-
ebene
von un-
ten
Tempera-
tur
ºC
für beide
Funktio-
nen
Std.: Min.