Tableaux de cuisson, Abréviations utilisées, Rechauffage de boissons et de mets – AEG MCD1753E-M Benutzerhandbuch
Seite 66: Décongélation d’aliments, Décongélation et cuisson d’aliments

66
Tableaux de programmation
Tableaux de cuisson
Abréviations utilisées
CC = cuillerée à café
CS = cuillerée à soupe
MG = matière grasse
kg = kilogramme
g = gramme
l = litre
ml = millilitre
cm = centimètre
Min = minute
Rechauffage de boissons et de mets
Boissons/
Quant
Config-
Niveau
Temps
Conseils de préparation
mets
-g/ml-
uration Puissance -Min-
Lait
1 tasse
150
Micro
800 W
env. 1
ne pas couvrir
Eau
1 tasse
150
Micro
800 W
1
-
2
ne pas couvrir
6 tasses
900
Micro
800 W
10 -12
ne pas couvrir
1 terrine
1000
Micro
800 W
11-13
ne pas couvrir
Une assiette-repas
400
Micro
800 W
3 - 6
asperger la sauce d’eau, couvrir, mélanger à
(légumes, viande
mi-réchauffage
et garnitures)
Potée / Consommé
200
Micro
800 W
1
-
2
couvrir, remuer après le réchauffage
Légumes
200
Micro
800 W
2 - 3
au besoin, ajouter de l’eau, couvrir et
500
Micro
800 W
4 - 5
mélanger à mi-réchauffage
Viande, 1 Tranche*
200
Micro
800 W
3 - 4
tartiner d’un peu de sauce, couvrir
Filet de Poisson*
200
Micro
800 W
2 - 3
couvrir
Gâteau, 1 portion
150
Micro
400 W
1
/
2
poser dans un plat à gratin
Aliments pour bébés
190
Micro
400 W
env. 1
transférer dans un récipient convenant aux micro-ondes,
1 pot
bien mélanger après le réchauffage et vérifier la température
Faire fondre de la
50
Micro
800 W
couvrir
margarine ou du
beurre*
Chocolat à fondre
100
Micro
400 W
2-3
mélanger de temps en temps
1
/
2
* température du réfrigérateur
Décongélation d’aliments
Aliments
Quant
Config- Puissance Temps
Conseils de préparation
Repos
-g-
uration -Niveau- -Min-
-Min-
Goulasch
500
Micro
240 W
8 - 12 mélanger à mi-décongélation
10-15
Gâteau, 1 portion
150
Micro
80 W
2 - 5
poser dans un plat à gratin
5
Fruit: par ex. cerises,
250
Micro
240 W
4 - 5 répartir uniformément, retourner à
5
fraises,
mi-décongélation
framboises, prunes
Les temps indiqués dans ce tableau sont des valeurs approximatives qui peuvent varier en fonction de la température des
aliments surgelés, de la nature et du poids des aliments.
Décongélation et cuisson d’aliments
Aliments
Quant Config- Puissance Temps Addition
Conseils de préparation
Repos
-g-
uration -Niveau- -Min- d’eau
-Min-
-CS-
Filet de poisson
300
Micro
800 W 10 - 12
-
couvrir
2
Une assiette-repas
400
Micro
800 W
9 - 11
-
couvrir, mélanger au bout de 6 minutes
2
Brocoli
300
Micro
800 W
7 - 9
3-5
couvrir, remuer à la moitié du temps
2
Pois
300
Micro
800 W
7 - 9
3-5
couvrir, remuer à la moitié du temps
2
Macéd. de légumes
500
Micro
800 W 11 - 13
3-5
couvrir, remuer à la moitié du temps
2