21 brot backen, 22 convenience-lebensmittel (fertiggerichte) – AEG BS9304001M Benutzerhandbuch
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11.21 Brot Backen
Art des Ge-
bäcks
Backofen-
funktion
Einschubebe-
ne
Temperatur
°C
Zeit (Min.)
Weißbrot
Brot
2
180 - 200
40 - 60
Baguette
Brot
2
200 - 220
35 - 45
Brioche
Brot
2
180 - 200
40 - 60
Ciabatta
Brot
2
200 - 220
35 - 45
Roggenbrot
Brot
2
190 - 210
50 - 70
Dunkles Brot
Brot
2
180 - 200
50 - 70
Vollkornbrot
Brot
2
170 - 190
60 - 90
11.22 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte)
Heißluft mit Ringheizkörper
Convenience-Le-
bensmittel (Fer-
tiggerichte)
Einschubebene
Temperatur (°C)
Zeit (Min.)
Pizza, gefroren
2
200 - 220
15 - 25
Pizza American,
gefroren
2
190 - 210
20 - 25
Pizza, gekühlt
2
210 - 230
13 - 25
Pizzasnacks, ge-
froren
2
180 - 200
15 - 30
Pommes Frites,
dünn
3
200 - 220
20 - 30
Pommes Frites,
dick
3
200 - 220
25 - 35
Kroketten
3
220 - 230
20 - 35
Rösti
3
210 - 230
20 - 30
Lasagne/Cannel-
loni, frisch
2
170 - 190
35 - 45
Lasagne/Cannel-
loni, gefr.
2
160 - 180
40 - 60
Ofengebackener
Käse
3
170 - 190
20 - 30
Hähnchenflügel
2
190 - 210
20 - 30
DEUTSCH
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