1 einstellen der backofenfunktion – AEG EP7304031M Benutzerhandbuch
Seite 12

Ofenfunktion
Anwendung
2
Pizzastufe
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner intensiveren Bräunung und einem knuspri-
gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrig-
ere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit-
ze ein.
3
Bio-Garen
Zum Braten von besonders magerem und zar-
tem Gargut.
4
Ober-/Unter-
hitze
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebe-
ne.
5
Tiefkühlge-
richte
Zur Zubereitung knuspriger Convenience-Ge-
richte wie Pommes frites, Kroketten oder Früh-
lingsrollen.
6
Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
7
Grillstufe 2
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
8
Grillstufe 1
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas-
ten.
9
Feuchte Heiß-
luft
Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen und Ga-
ren von Gebäck in Formen auf einer Ebene.
10
Warmhalten
Zum Warmhalten von Speisen.
11
Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmit-
teln.
12
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden und
zum Einkochen von Lebensmitteln.
13
ÖKO Braten
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den
Energieverbrauch beim Garen. Sie müssen je-
doch zuerst die Gardauer festlegen. Weitere In-
formationen zu den empfohlenen Einstellungen
finden Sie in den Kochtabellen zu ähnlichen
Ofenfunktionen.
14
Pyrolyse
Zur automatischen, pyrolytischen Reinigung des
Backofens. Der Backofen wird auf ca. 500 °C
aufgeheizt, die Brat- und Backrückstände zerfal-
len zu Asche. Nachdem der Backofen abgekühlt
ist, können Sie diese mit einem Tuch entfernen.
6.1 Einstellen der
Backofenfunktion
1.
Schalten Sie das Gerät mit
oder
ein. Das Display zeigt die vorein-
gestellte Temperatur, das Symbol
und die Nummer der Backofenfunk-
tion an.
2.
Berühren Sie zum Einstellen der
Backofenfunktion
oder
.
12 www.aeg.com