Bosch HBC86P723 Polar Weiß Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 11)

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Heizart und Temperatur einstellen
Backofen mit Taste % einschalten und Taste ! drücken.
Im Display wird 3D-Heißluft, 160 °C vorgeschlagen.
Sie können diese Einstellung sofort mit Taste
n starten.
Beispiel im Bild: Einstellung Ober-/Unterhitze, 200 °C
Wenn Sie eine andere Heizart und Temperatur einstellen möch-
ten, gehen Sie wie folgt vor:
1. Mit dem Drehwähler die gewünschte Heizart einstellen.
2. Mit Taste X zur Temperatur wechseln.
3. Mit dem Drehwähler die gewünschte Temperatur einstellen.
4. Taste n drücken.
Der Betrieb startet.
Wenn das Gericht fertig ist, den Backofen mit Taste % aus-
schalten oder erneut eine Betriebsart auswählen und einstellen.
Backofentür zwischendurch öffnen
Der Betrieb wird angehalten. Der Backofen ist im Pause-
Zustand. Das Symbol n in der Statuszeile blinkt. Tür schlie-
ßen und erneut Taste n drücken. Der Betrieb läuft weiter.
Betrieb anhalten
Taste
n kurz drücken. Der Backofen ist im Pause-Zustand.
Das Symbol n blinkt. Erneut Taste n drücken, der Betrieb
läuft weiter.
Temperatur oder Grillstufe ändern
Das ist jederzeit möglich. Mit dem Drehwähler die Temperatur
oder Grillstufe verändern.
Betrieb abbrechen
Taste
n gedrückt halten, bis das Einstiegsdisplay erscheint.
Sie können erneut einstellen.
Informationen abfragen
Taste
° kurz drücken. Die erste Information erscheint. Jede wei-
tere Information mit dem Drehwähler [ abfragen. Sie erhalten
Informationen zur Aufheiztemperatur, den Heizarten, Einschub-
höhen und zum Zubehör.
Dauer einstellen
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Dauer einstellen.
Endezeit verschieben
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.
MikroKombi sanft / MikroKombi intensiv
Bei diesen Heizarten wird automatisch eine Mikrowellen-Leis-
tung zugeschaltet. Sie stellen einfach die im Rezept angege-
bene Temperatur ein und halbieren die Garzeit.
MikroKombi sanft
MikroKombi sanft ist geeignet für Kuchen in Formen, wie
■
Rührkuchen, z. B. Marmorkuchen, Königskuchen, Obstku-
chen
■
Mürbeteigkuchen mit saftiger Füllung, z. B. gedeckter Apfel-
kuchen, Quarkkuchen
■
Kuchen aus Backmischungen
■
Hefekuchen, z. B. Rosenkuchen
■
Auch für Braten lässt sich die Garzeit mit dieser Heizart hal-
bieren.
Hinweis: Verwenden Sie dunkle Backformen aus Metall oder
auch Kunststoff-“Flexi-Formen“. Für Braten ist eine hitzebestän-
dige Glasform mit oder ohne Deckel geeignet.
MikroKombi intensiv
Diese Heizart ist geeignet für
■
Geflügel, z. B. Hähnchen
■
Aufläufe, z. B. Nudelauflauf
■
Gratins, z. B. Kartoffelgratin
■
überbackenen Fisch, frisch und tiefgekühlt
Hinweis: Verwenden Sie hitzebeständige Gefäße aus Glas oder
Keramik.
So stellen Sie ein
Sind im Rezept Angaben für unterschiedliche Heizarten vorhan-
den, nehmen Sie die Einstellung für Ober-/Unterhitze. Die im
Rezept angegebene Garzeit sollte 30 Minuten nicht unterschrei-
ten.
Schieben Sie das Gericht in den kalten Garraum. Stellen Sie
das Geschirr mittig auf den Rost in Höhe 1.
1. Taste ! drücken.
Im Display wird 3D-Heißluft, 160 °C vorgeschlagen.
Vorwärmen
30-70 ºC
Zum Vorwärmen von Porzellangeschirr.
Warmhalten
60-100 ºC
Zum Warmhalten von Speisen.
MikroKombi sanft
30-250 ºC
Für Rührteig in Formen, saftig gefüllten
Mürbeteig und Kuchen aus Backmi-
schungen. Zum Backofenbetrieb wird
automatisch eine niedrigere Mikrowel-
len-Leistung zugeschaltet.
MikroKombi intensiv
30-250 ºC
Für Geflügel, Fisch und Aufläufe. Zum
Backofenbetrieb wird automatisch eine
mittlere Mikrowellen-Leistung zugeschal-
tet.
Heizarten und Tem-
peraturbereiche
Anwendung
 
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