10 grillstufe 1 – Electrolux EON5450AAX Benutzerhandbuch
Seite 22
Wild
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur in °C
Zeit (Min.)
Hasenrü-
cken/-keu-
len
bis zu 1 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
230
1)
30 - 40
Rehrücken,
Hirschrü-
cken
1,5 - 2 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
35 - 40
Reh-/
Hirschkeule
1,5 - 2 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
180 - 200
60 - 90
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur in °C
Zeit (Min.)
Geflügelteile
je 200 -
250 g
Heißluftgril-
len
1
200 - 220
30 - 50
Hähnchen-
hälfte
je 400 -
500 g
Heißluftgril-
len
1
190 - 210
35 - 50
Hähnchen,
Poularde
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
1
190 - 210
50 - 70
Ente
1,5 - 2 kg
Heißluftgril-
len
1
180 - 200
80 - 100
Gans
3,5 - 5 kg
Heißluftgril-
len
1
160 - 180
120 - 180
Pute
2,5 - 3,5 kg
Heißluftgril-
len
1
160 - 180
120 - 150
Pute
4 - 6 kg
Heißluftgril-
len
1
140 - 160
150 - 240
Fisch, gedünstet
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Tempera-
tur in °C
Zeit (Min.)
Fisch, ganz
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
40 - 60
9.10 Grillstufe 1
Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
Schieben Sie den Rost gemäß den Emp-
fehlungen in der Grilltabelle in die entspre-
chende Einschubebene.
Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste Einschub-
ebene.
Nur flache Fleisch- oder Fischstücke gril-
len.
Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
22 www.electrolux.com