Onderhoud en reiniging, Informatie over acrylamides – Electrolux EHL8740IOG Benutzerhandbuch
Seite 13

Te
mp
era
tuu
rin-
ste
l-
lin
g
Te gebruiken voor:
Tijd
Tips
Nominaal
stroomver-
bruik
5 -
7
Stomen van groenten,
vis en vlees
20 - 45 min
Enkele eetlepels
vloeistof toevoegen
13 – 18 %
7 -
9
Aardappelen stomen
20 - 60 min
Gebruik max. ¼ l wa-
ter voor 750 g aard-
appelen
18 – 25 %
7 -
9
Bereiden van grotere
hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soe-
pen
60 - 150
min
Tot 3 l vloeistof plus
ingrediënten
18 – 25 %
9 -
12
Lichtjes braden: kalfs-
oester, kalfs cordon
bleu, koteletten, risso-
les, worstjes, lever,
roux, eieren, pannen-
koeken, donuts
zoals nodig
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien
25 – 45 %
12
-
13
Door-en-door gebra-
den, opgebakken aard-
appelen, lendenbief-
stukken, steaks
5 - 15 min
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien
45 – 64 %
14
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden
van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet
100 %
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Het
vermogensbeheer is ingeschakeld.
Informatie over acrylamides
Belangrijk! Volgens recente
wetenschappelijke informatie kan het
intensief bruinen van levensmiddelen (met
name in producten die zetmeel bevatten),
een gezondheidsrisico vormen tengevolge
van acrylamides. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.
6. ONDERHOUD EN REINIGING
Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone
bodem.
Krassen of donkere vlekken in de
glaskeramiek hebben geen in-
vloed op de werking van het ap-
paraat.
Vuil verwijderen:
• – Verwijder onmiddellijk: gesmolten
plastic, gesmolten folie en suikerhou-
dende gerechten. Anders kan het vuil
het apparaat beschadigen.
– Verwijder nadat het apparaat vol-
doende is afgekoeld: kalk- en wa-
NEDERLANDS
13