Vedligeholdelse og rengøring – Electrolux EHL8740FOG Benutzerhandbuch
Seite 12

Var
me
trin
Bruges til:
Tid
Gode råd
Nominelt
energifor-
brug
1
Hold den tilberedte
mad varm
Efter behov
Læg et låg på koge-
grejet
3 %
1 -
3
Hollandaise, smelte:
Smør, chokolade, gela-
tine
5-25 min.
Rør ind imellem
3 – 8 %
1 -
3
Stivne/størkne: Luftige
omeletter, bagte æg
10-40 min.
Læg låg på under til-
beredningen
3 – 8 %
3 -
5
Mørkogning af ris og
mælkeretter, opvarm-
ning af færdigretter
25-50 min.
Tilsæt mindst dobbelt
så meget væske som
ris, rør rundt i mælke-
retter under tilbered-
ningen
8 – 13 %
5 -
7
Dampning af grøntsa-
ger, fisk, kød
20-45 min.
Tilsæt nogle spsk.
væske
13 – 18 %
7 -
9
Dampning af kartofler
20-60 min.
Brug højst ¼ l vand til
750 g kartofler
18 – 25 %
7 -
9
Kogning af større porti-
oner, sammenkogte
retter og supper
60-150 min. Op til 3 l væske plus
ingredienser
18 – 25 %
9 -
12
Nænsom stegning:
Schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter,
frikadeller, pølser, lever,
æg, pandekager, æb-
leskiver, samt opbagte
saucer
Efter behov
Vendes undervejs
25 – 45 %
12
-
13
Kraftig stegning, hash
browns (rösti), tourne-
dos, steaks
5-15 min.
Vendes undervejs
45 – 64 %
14
Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg),
friturekogning af pommes frites
100 %
Kogning af større mængder vand. Boosterfunktionen er akti-
veret.
6. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Kogesektionens overflade har ho-
risontale riller.
Sådan fjernes snavs:
• – Fjern straks: smeltet plastik, plastfo-
lie og sukkerholdige madvarer. Ellers
kan snavset beskadige apparatet.
– Fjernes, når apparatet er tilstræk-
keligt afkølet: rande af kalk eller
vand, fedtstænk, metalskinnende
12 www.electrolux.com