Brot backen, Einkochen – Electrolux EVY5741AAX Benutzerhandbuch
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Grillgut
Temperatur
Einschubebe-
ne
Grillzeit (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
210 - 230
1
15 - 30
15 - 30
Grillstufe 2
Grillgut
Einschubebene
1)
Grillzeit (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Burgers /Frikadel-
len
2)
3
9 - 13
8 - 10
Schweinefilet
3
10 - 12
6 - 10
Grillwürste
3
10 - 12
6 - 8
Filetsteaks, Kalbs-
steaks
3
7 - 10
6 - 8
Toast /Toast
2)
4
1 - 3
1 - 3
Überbackener
Toast
3
6 - 8
-
1) Backofen immer vorheizen
2) Backofen vorheizen
BROT BACKEN
Ein Vorheizen ist nicht erforderlich.
Backware
Ofenfunkti-
on
Einschub-
ebene
Temperatur in
°C
Zeit in Min.
Weißbrot
Brot
2
180 - 200
40 - 60
Baguette
Brot
2
200 - 220
35 - 45
Brioche
Brot
2
160 - 180
40 - 60
Ciabatta
Brot
2
200 - 220
35 - 45
Roggenbrot
Brot
2
180 - 200
50 - 70
Dunkles Brot
Brot
2
180 - 200
50 - 70
Vollkornbrot
Brot
2
170 - 190
60 - 90
EINKOCHEN
• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-
weckgläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln oder Me-
talldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter
fassende Einweckgläser auf das Back-
blech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschließen Sie sie fest mit dem Glas-
verschluss.
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit
im Ofen zu erhalten.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Glä-
sern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-
Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Back-
ofen ausschalten oder die Temperatur
DEUTSCH
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