Utilisation, Fonction de réchauffement – AMICA KMI 13295 F DE Benutzerhandbuch
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UTILISATION
Tous les foyers de cuisson peuvent fonctionner simultanément dans le système
de réglage de la durée à l’aide de l’horloge. Maintenir appuyer les senseurs „+”
(5) ou „-” (4) accélère la programmation du temps de cuisson.
● A l’aide des senseurs „+” (5) ou „-” (4), programmer la durée de cuisson souhaitée (01 à 99
minutes) . L’horloge commence à fonctionner après quelques secondes. Le voyant témoin
du foyer programmé s’allume.
La fonction de réchauffement d’un plat est
réglée comme une puissance de chauffe
supplémentaire, entre la position „0 1” et ap-
paraît sur l’afficheur par le symbole „ ”.
La mise en marche de la fonction de réchauf-
fement se fait comme décrit dans le point «
Mise en marche d’un foyer de cuisson »
L’extinction de la fonction de réchauffement
se fait comme décrit dans le point « Extinc-
tion des foyers de cuisson ».
Fonction de réchauffement
La fonction de réchauffement d’un plat maintient au chaud l’aliment préparé sur le foyer de cuis-
son. Le foyer de cuisson sélectionné est mis à basse puissance de chauffe. Lorsque la puissan-
ce du foyer est commandée par la fonction de réchauffement d’un plat, la température du plat est
maintenue à environ 65°C. Ainsi le plat chaud, prêt à être consommé, ne colle pas au fond de la
casserole et son goût ne se dégrade pas. Cette fonction peut être également utilisée pour faire
fondre du beurre, du chocolat, etc.. Pour que cette fonction soit efficace, utiliser une casserole
appropriée, avec un fond plat, afin que la température de la casserole puisse être précisément
mesurée par le détecteur placé dans le foyer de cuisson.
La fonction de réchauffement d’un plat peut être appliquée pour chaque foyer.
Pour des raisons microbiologiques, il est déconseillé de maintenir un plat au chaud trop long-
temps, c’est pourquoi cette fonction s’éteint au bout de 2 heures.