AEG EP5003011M Benutzerhandbuch
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• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende
Einsatzebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett das tiefe Blech immer in die erste Einsatzebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Grillstufe 1
Grillgut
Temperatur
Einsatzebene
Grilldauer (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Roastbeef
210-230
2
30-40
30-40
Rinderfilet
230
3
20-30
20-30
Schweinerücken
210-230
2
30-40
30-40
Kalbsrücken
210-230
2
30-40
30-40
Lammrücken
210-230
3
25-35
20-25
Ganzer Fisch (500
- 1000 g)
210-230
3/4
15-30
15-30
Grillstufe 2
Grillgut
Einsatzebene
Grilldauer (Min.)
1. Seite
2. Seite
Frikadellen
4
8 - 10
6 - 8
Schweinefilet
4
10 - 12
6 - 10
Würstchen
4
10-12
6 - 8
Rinderfiletsteaks,
Kalbssteaks
4
7-10
6-8
Toast
1)
5
1-3
1-3
Überbackener Toast
4
6-8
-
1) Backofen vorheizen
Pizzastufe
Backware
Einschubebene
Temperatur °C
Dauer (Min.)
Pizza (dünner Boden)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pizza (mit viel Belag)
2
180 - 200
25 - 35
Obsttörtchen
1
180 - 200
40 - 55
Spinatquiche
1
160 - 180
45 - 60
Quiche Lorraine
1
170 - 190
45 - 55
Schweizer Flan
1
170 - 190
45 - 55
Apfelkuchen, gedeckt
1
150 - 170
50 - 60
Gemüsekuchen
1
160 - 180
50 - 60
Ungesäuertes Brot
2
230 - 250
1)
10 - 20
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Praktische Tipps und Hinweise