6 tipps und hinweise für die funktion cook assist – AEG HKM85510XB Benutzerhandbuch
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Kochstufe
Verwendung:
Dauer
(Min.)
Hinweise
7 - 9
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen.
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
taten.
9 - 12
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
lett, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts.
Nach
Bedarf
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
12 - 13
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks.
5 - 15
Nach der Hälfte der Zeit wen-
den.
14
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites.
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist eingeschaltet.
5.6 Tipps und Hinweise für die
Funktion Cook Assist
Für beste Ergebnisse mit der Funktion
• Schalten Sie die Funktion bei noch
kaltem Gerät ein (vorgewärmtes
Kochgeschirr ist nicht erforderlich).
• Verwenden Sie Kochgeschirr aus
Edelstahl mit einer Sandwich-
Bodenbauweise.
• Verwenden Sie kein Kochgeschirr mit
einer Vertiefung in der Mitte des
Geschirrbodens.
Anwendungsbeispiele zum Kochen mit
der Funktion
In der folgenden Tabelle finden Sie
Beispiele von Lebensmitteln für jede
Garstufe. Die Menge, Dicke, Qualität
und Temperatur (z. B. Gefrorenes) der
Lebensmittel beeinflussen die
eingestellte Garstufe. Wählen Sie eine
Garstufe und Einstellung, die Ihrer
persönlichen Kochgewohnheit und Ihrem
Kochgeschirr entspricht.
Garstufe Speisezu-
bereitung
Zubereitung von
Eier
Spiegeleier,
Omelett, Toast,
Fischfilet, Ge-
müse
Garstufe Speisezu-
bereitung
Zubereitung von
Pfannku-
chen
Pfannkuchen,
Fischstäbchen,
Tiefkühlgerichte,
Paniertes, Steak
(medium)
Steaks
Steak englisch
Unterschiedliche
Pfannengrößen können zu
unterschiedlichen
Aufheizzeiten führen.
Schwere Pfannen speichern
mehr Wärme als leichte
Pfannen, benötigen aber
auch mehr Zeit beim
Aufheizen.
DEUTSCH
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