AEG KE8404001M Benutzerhandbuch
Seite 25

Backware
Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Apple pie/Gedeckte
Apfeltorte (2 Formen
Ø 20 cm, diagonal
versetzt)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
2
160
70 - 90
Apple pie/Gedeckte
Apfeltorte (2 Formen
Ø 20 cm, diagonal
versetzt)
Ober-/Unter-
hitze
1
180
70 - 90
Käsekuchen, Back-
blech
2)
Ober-/Unter-
hitze
1
160 - 170
60 - 90
1) Backofen vorheizen.
2) Verwenden Sie das tiefe Blech.
Kuchen/Gebäck/Brote auf Backblechen
Backware
Ofenfunkti-
on
Ein-
schub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Hefezopf/Hefekranz
Ober-/Unter-
hitze
2
170 - 190
30 - 40
Christstollen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
160 - 180
50 - 70
Brot (Roggenbrot)
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
Zunächst
230
20
anschließend
160 - 180
30 - 60
Windbeutel/Eclairs
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
190 - 210
20 - 35
Biskuitrolle
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
180 - 200
10 - 20
Streuselkuchen (tro-
cken)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
20 - 40
Mandel-/Zuckerku-
chen
1)
Ober-/Unter-
hitze
2
190 - 210
20 - 30
Obstkuchen (auf He-
feteig/Rührteig)
2)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
35 - 55
Obstkuchen (auf He-
feteig/Rührteig)
2)
Ober-/Unter-
hitze
1
170
35 - 55
DEUTSCH
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