Gastroback 98102 Food Slicer/Shredder Attachment - Handbuch (Seite 9)

Gewährleistung/Garantie
Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes
mangelfrei sind.
Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weiterer
Ansprüche und innerhalb von zwei Jahren nach dem Kaufdatum, kostenlos ersetzt oder
behoben. Ein Gewährleistungsanspruch des Käufers besteht nicht, wenn der Schaden
an dem Gerät auf unsachgemäße Behandlung, Überlastung oder Installationsfehler zurück-
geführt werden kann. Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte technische Eingriffe
von Dritten führen zum sofortigen Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.
Rezeptideen
Teriyaki Gemüse Sauté
für 4-6 Personen
4 mittelgroße
Karotten, geschält und in 3 Teile geschnitten
1 mittelgroße rote oder grüne Paprika, geviertelt
1 mittelgroße Zwiebel, geviertelt
1 Teelöffel Speiseöl
1/4 Teelöffel Chiliflocken oder Paprikapulver (milder)
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Stärke
1/4 Teelöffel Ingwer
1/2 Tasse Hühner oder Gemüsebrühe
1 Esslöffel Sojasauce
Setzten Sie den Aufsatz nach der Anleitung ´Den Gemüseschneider montieren`
zusammen. Nehmen Sie den breiten Schneideeinsatz. Verarbeiten Sie die Karotten,
Paprika und die Zwiebel wie in der Anleitung ´Mit dem Gemüseschneider arbeiten`
beschrieben. Erwärmen Sie bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne das Speiseöl bis das
Öl richtig heiß ist. Geben Sie das geschnittene Gemüse und die Chiliflocken in die Pfanne
und braten Sie das Gemüse für ca. 4-5 Minuten oder bis es gar ist.
Vermengen Sie die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel und geben Sie das
Gemisch in die Pfanne zu dem Gemüse. Kochen und verrühren Sie alle Zutaten bis
die Sauce angedickt und das Gemüse mit der Sauce bedeckt ist.
Karotten-Kokusnuss Kuchen
für 12-16 Personen
4 mittelgroße
Karotten, geschält und in 3 Teile geschnitten
11/4 Tassen Mehl
1 Tasse Vollkornmehl
11/2 Tassen Zucker
2 Teelöffel Backpulver
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98102_Gemueseschneider_DesKuechmaschAdv_manual.qxp 11.12.2007 15:03 Seite 9