Silvercrest SFE 450 B1 - Handbuch (Seite 24)

- 22 -
Recettes
Boisson carottes-pommes au yaourt
2 personnes
Ingrédients
4 carottes
1 pomme
1 orange
125 g de yaourt
Préparation
1. Préparez les fruits conformément aux instructions
figurant dans le mode d'emploi de la centrifugeuse.
2. Centrifugez les carottes, les pommes et l'orange.
3. Mélangez les jus et ajoutez le yaourt.
Boisson à la courge
2 personnes
Ingrédients
150 g de chair de courge d'Hokkaïdo
2 grandes carottes
1 poire
éventuellement un peu d'eau
Préparation
1. Préparez les fruits conformément aux instructions
figurant dans le mode d'emploi de la centrifugeuse.
2. Faites cuire la chair de courge d'Hokkaïdo à
la vapeur dans une petite casserole pendant
env. 10 minutes et laissez refroidir.
3. Centrifugez les carottes et la poire dans la centri-
fugeuse.
4. Versez le jus carottes-poire avec la chair de
courge dans un récipient aux bords élevés et
mélangez soigneusement le tout avec un pied
plongeant.
5. Si la boisson est trop épaisse, rajoutez un peu
d'eau.
Cocktail de mûres
2 personnes
Ingrédients
1 poignée de mûres
3 carottes
1 poire
1 pomme
1 orange
Préparation
1. Préparez l'orange, la poire, la pomme et les
carottes conformément aux consignes du mode
d'emploi de la centrifugeuse.
2. Centrifugez l'orange, la poire, la pomme et les
carottes dans la centrifugeuse.
3. Versez tout ensemble avec les mûres dans un
récipient de mélange aux bords élevés.
4. Réduisez les ingrédients en purée.
Boisson du petit-déjeuner
2 personnes
Ingrédients
4-5 carottes
2 pommes
1 CC d'huile d'olive
Préparation
1. Préparez les carottes et les pommes conformément
aux consignes figurant dans le mode d'emploi
de la centrifugeuse.
2. Centrifugez tout d'abord les carottes, puis les
pommes.
3. Ajoutez l'huile d'olive.
4. Mélangez soigneusement le tout.
IB_71771_SFE450B1_LB1 04.11.2011 8:56 Uhr Seite 22