Πριν ξεκινήσετε, Βασικές αρχές κατά το μαγείρεμα στα μικροκύματα, Χρήση ενδεικνυόμενων συσκευών μαγειρέματος – Silvercrest SMW 800 B2 Benutzerhandbuch
Seite 34: Κίνδυνος πυρκαγιάς

- 31 -
Πριν ξεκινήσετε
Βασικές αρχές κατά το μαγείρεμα στα
μικροκύματα
•
Κατανέμετε τα φαγητά έξυπνα.
•
Τα χονδρότερα σημεία πρέπει να είναι κοντά
στα άκρα.
•
Προσέξτε τον χρόνο μαγειρέματος. Επιλέξτε τον
συντομότερο δοθέντα χρόνο μαγειρέματος και
μεγαλώστε τον εάν απαιτείται. Τρόφιμα που
μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα
μπορεί να προκαλέσουν κάπνα ή να αναφλεγούν.
•
Προβλέπετε τα τρόφιμα κατά το μαγείρεμα με
ένα κατάλληλο καπάκι για τη συσκευή
μικροκυμάτων.
Το κάλυμμα εμποδίζει πιτσίλισμα και
συνεισφέρει επίσης στο να μαγειρεύονται τα
τρόφιμα ομοιόμορφα.
•
Γυρίζετε τα τρόφιμα κατά την ετοιμασία στα
μικροκύματα μια φορά ώστε οι συνταγές
όπως κοτόπουλο ή χάμπουργκερ να γίνονται
γρηγορότερα.
•
Τα μεγάλα κομμάτια τροφίμων όπως το ψητό
πρέπει να τα γυρίσετε μια φορά.
•
Επανακατανέμετε τα τμήματα τροφίμων όπως
κεφτεδάκια μετά τον μισό χρόνο μαγειρέματος.
Γυρίστε τα και τοποθετήστε τα μπαλάκια από τη
μέση του σκεύους στις άκρες.
Χρήση ενδεικνυόμενων συσκευών
μαγειρέματος
•
Το ιδεώδες υλικό για μικροκύματα επιτρέπει την
ενέργεια να περνά μέσα από το δοχείο ώστε να
ζεσταίνονται τα τρόφιμα.
Τα μικροκύματα δεν είναι σε θέση να διεισδύουν
στο μέταλλο. Για το λόγο αυτό δεν επιτρέπεται να
χρησιμοποιούνται μεταλλικά δοχεία και σκεύη.
•
Κατά το ζέσταμα μη χρησιμοποιείτε στη συσκευή
μικροκυμάτων προϊόντα από χαρτί ανακύκλωσης.
Αυτά ίσως περιέχουν μικροσκοπικά μεταλλικά
θραύσματα τα οποία μπορούν να προκαλέσουν
σπινθήρες και/ ή πυρκαγιά.
•
Προτείνονται τα στρογγυλά/ οβάλ σκεύη αντί
των γωνιωδών/ μακριών διότι τα τρόφιμα
μαγειρεύονται εύκολα στις άκρες.
Η παρακείμενη λίστα εννοείται ως γενική βοήθεια
για την επιλογή του σωστού σκεύους.
Κίνδυνος πυρκαγιάς!
Ποτέ μη χρησιμοποιείτε τη βάση γκριλ ή άλλα
μεταλλικά αντικείμενα όταν χρησιμοποιείτε τη
συσκευή μικροκυμάτων σε αυτή τη λειτουργία ή στη
διαδικασία μαγειρέματος συνδυασμού.Το μέταλλο
αντανακλά την ακτινοβολία των μικροκυμάτων και
οδηγεί έτσι στη δημιουργία σπινθήρων. Αυτό μπορεί
να οδηγήσει σε πυρκαγιά και σε ανεπανόρθωτη
βλάβη της συσκευής!
Σκεύη
μαγειρέματος
Μικρο-
κύματα
Γκριλ
Συνδ
υασμός
Θερμανθεκτικό
γυαλί
Ναι
Ναι
Ναι
Μη θερμανθεκτικό
γυαλί
Όχι
Όχι
Όχι
Κεραμικά ανθεκτικά
στην υψηλή
θερμοκρασία
Ναι
Ναι
Ναι
Κατάλληλα
πλαστικά σκεύη
για συσκευές
μικροκυμάτων
Ναι
Όχι
Όχι
Χαρτί κουζίνας
Ναι
Όχι
Όχι
Μεταλλική
ταμπλέτα/ πλάκα
Όχι
Ναι
Όχι
Βάση γκριλ
Όχι
Ναι
Όχι
Αλουμινόχαρτο &
δοχεία μεμβρανών
Όχι
Ναι
Όχι