Electrolux EBGL 50 GSD.3 AL - Handbuch (Seite 35)

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– Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte
Turbo-Grillieren
– bei Fleisch mit Fleischfettfilter
– bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene
1
– Fleisch nach halber Garzeit wenden
Backofen–
Funktion
Temperatur
°
C
Backzeit in
Minuten
Ebene
Gnocchi nach römischer Art
(Griess)
200 20 – 25 2
Gnocchi nach Pariser Art
(Brandteig)
200 15 – 18 3
Gnocchi nach Piemonteser Art
(Kartoffeln)
200 20 – 25 2
Nudelauflauf 200 23 – 28 2
Gratinierter Kartoffelauflauf 200 20 – 23 3
Poulet (900 – 1000g) 160 50 2
gefüllter Schweinerollbraten (2000g) 160 90 – 95 3
Grilliertabelle
– mit Fleischfettfilter
– Kuchenblech als Auffangschale auf Ebene 1
– Backofen 3 Min. vorheizen
Backofen–
Funktion
Temperatur
°
C
Grillzeit in
Minuten
1.Seite 2.Seite
Ebene
4 – 8 Schweinekoteletts 275 15 10 4
2 – 4 Schweinekoteletts 275 12 12 4
marinierte Schweinekoteletts 250 12 12 4
Filetssteak 250 5 4 5
4 Filetssteak 250 6 5 5
2 Pouletshälften 250 16 16 4
4 Pouletshälften 250 25 18 4
1 – 4 Pouletsschenkel 250 15 15 4
4 – 6 Pouletsschenkel 250 20 15 4
Grillwürstchen bis 6 Stück 250 6 4 5
Grillwürstchen mehr als 6 Stück 250 6 4 5
Grillschnecken bis 4 Stück 250 10 9 5
Grillschnecken bis 6 Stück 250 10 9 5
ganze Fische 250 10 ––– 5
Toastbrot (ohne Belag)
Grill 5 Minuten vorheizen
250 1 – 2 1 – 2 5
Grillrost mit Wölbung nach unten Grillrost mit Wölbung nach oben
– Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte