AEG 65300 K-MNAB 1 Benutzerhandbuch
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Tabellen und Tips
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Die Angaben in der folgenden Tabelle sind Richtgrößen. Welche Lei-
stungseinstellung für die Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der
Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab.
Tabelle: Kochen und Braten
Schalter-
stellung
Ankochzeit
der
Automatik
1
(Min.)
1) beim Kochen ohne Automatik kann die Ankochzeit individuell gewählt werden.
Garvorgang
Beispiele für die Anwendung
9
Ankochen
Anbraten
Fritieren
Ankochen großer Flüssigkeitsmengen,
Spätzle kochen,
Anbraten von Fleisch,
(Gulasch anbraten, Schmorbraten)
8
4,5
Starkes Braten
Steaks, Lendenstücke,
Kartoffelpuffer,
Bratwürste,
Pfannkuchen/Flädle
7
3,5
6
2,5
Braten
Schnitzel/Koteletts,
Leber, Fisch,
Frikadellen, Spiegeleier
5
8,5
Kochen
Kochen bis 1,5 l Flüssigkeit,
Kartoffeln, Gemüse
4
6,5
3
4,8
Dämpfen
Dünsten
Quellen
Dämpfen und Dünsten von kleineren
Mengen Gemüse,
Quellen von Reis und
Milchgerichten
2
3,0
1
1,0
Warmhalten
Schmelzen
Warmhalten von Speisen,
Butter schmelzen,
Gelatine auflösen,
Schokolade schmelzen