AEG BP9304151M Benutzerhandbuch
Seite 24
Backware
Backofen-
funktion
Einschubebe-
ne
Temperatur
in °C
Zeit (Min.)
Rührteigplätz-
chen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
15 - 20
Eiweißge-
bäck/Baiser
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
80 - 100
120 - 150
Makronen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
100 - 120
30 - 50
Hefekleinge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150 - 160
20 - 40
Blätterteigge-
bäck
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
170 - 180
1)
20 - 30
Brötchen
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
160
1)
10 - 25
Brötchen
Ober-/Unter-
hitze
3
190 - 210
1)
10 - 25
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
Heißluft mit
Ringheizkör-
per
3
150
1)
20 - 35
Small cakes/
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
Ober-/Unter-
hitze
3
170
1)
20 - 30
1) Backofen vorheizen.
Feuchte Heißluft
Lebensmittel
Einschub-
ebene
Temperatur (°C)
Zeit (Min.)
Nudelauflauf
2
180 - 200
45 - 60
Lasagne
2
180 - 200
45 - 60
Kartoffelgratin
2
190 - 210
55 - 80
Süßer Auflauf
2
180 - 200
45 - 60
Gugelhupf oder Brioche
1
160 - 170
50 - 70
Hefezopf/Hefekranz
2
170 - 190
40 - 50
Streuselkuchen (trocken)
3
160 - 170
20 - 40
Hefekleingebäck
2
160 - 170
20 - 40
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