Carne, Peixe – Zanussi ZOB35632XA Benutzerhandbuch
Seite 47

TIPO DE PRA-
TO
Aquecimento con-
vencional
Ventilado + Resistên-
cia Circ
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Posição da
prateleira
Temp.
[°C]
Posição da
prateleira
Temp.
[°C]
Lasanha
2
180-19
0
2
180-19
0
25-40
Em forma
1)
Canelones
2
180-19
0
2
180-19
0
25-40
Em forma
1)
1) Pré-aqueça durante 10 minutos.
CARNE
TIPO DE PRA-
TO
Aquecimento con-
vencional
Ventilado + Resistên-
cia Circ
Tempo de
cozedura
[min.]
Notas
Posição da
prateleira
Temp.
[°C]
Posição da
prateleira
Temp.
[°C]
Carne de vaca
2
200
2
190
50-70
Numa prateleira
em grelha
Porco
2
180
2
180
90-120
Numa prateleira
em grelha
Vitela
2
190
2
175
90-120
Numa prateleira
em grelha
Carne assada,
mal passada
2
210
2
200
50-60
Numa prateleira
em grelha
Carne assada,
média
2
210
2
200
60-70
Numa prateleira
em grelha
Carne assada,
bem passada
2
210
2
200
70-75
Numa prateleira
em grelha
Pá de porco
2
180
2
170
120-150
Com courato
Lombo de porco
2
180
2
160
100-120
2 peças
Borrego
2
190
2
175
110-130
Perna
Frango
2
220
2
200
70-85
Inteiro
Peru
2
180
2
160
210-240
Inteiro
Pato
2
175
2
220
120-150
Inteiro
Ganso
2
175
1
160
150-200
Inteiro
Coelho
2
190
2
175
60-80
Em pedaços
Lebre
2
190
2
175
150-200
Em pedaços
Faisão
2
190
2
175
90-120
Inteiro
PEIXE
47
www.zanussi.com