6 backen auf mehreren ebenen – AEG EP5313091M Benutzerhandbuch
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Tabelle für Aufläufe und Gratins
Speise
Backofen-
funktion
Einschubebe-
ne
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Nudelauflauf
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
45 - 60
Lasagne
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
35 - 50
Gemüsegratin
1)
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
15 - 30
Überbackene
Baguettes
1)
Ober-/Unter-
hitze
1
200 - 220
15 - 30
Süße Aufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
40 - 60
Fischaufläufe
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
40 - 60
Gefülltes Ge-
müse
Ober-/Unter-
hitze
1
180 - 200
40 - 60
1) Backofen vorheizen.
9.6 Backen auf mehreren Ebenen
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Backware
Heißluft mit Ringheizkörper
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
Windbeutel/
Eclairs
1 / 4
-
160 - 180
1)
25 - 45
Streuselku-
chen, trocken
1 / 4
-
150 - 160
30 - 45
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Backware
Heißluft mit Ringheizkörper
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Einschubebene
2 Ebenen
3 Ebenen
Mürbeteig-
plätzchen
1 / 4
1 / 3 / 5
150 - 160
20 - 40
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
1 / 4
1 / 3 / 5
140
25 - 50
DEUTSCH
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