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• [de] Gebrauchsanleitung
• Inhaltsverzeichnis[de] Gebrauchsanleitung
  • : Wichtige Sicherheitshinweise
    • Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
    • Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
    • Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
    • Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
    • Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einem externen Wecker oder einer Fernbedienung ausgelegt.
    • Benutzen Sie keine ungeeigneten Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Sie können zu Unfällen führen.
    • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, b...
    • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
    • Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
    • Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.
    • Brandgefahr!
      • ■ Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im S...
      • Brandgefahr!
        • ■ Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden. Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer mit einem Geschirr oder einer Backform beschwere...
      • Brandgefahr!
        • ■ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.
      • Brandgefahr!
        • ■ Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.
      • Brandgefahr!
        • ■ Das Gerät wird sehr heiß, brennbare Materialien können leicht Feuer fangen. Keine brennbaren Gegenstände ( z. B. Spraydosen, Reinigungsmittel) unter dem oder in der Nähe des Backofens aufbewahren oder verwenden. Keine brennbaren Gegenstände...
    • Verbrennungsgefahr!
      • ■ Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Während des Betriebs werden die Oberflächen des Geräts heiß. Die heißen Oberflächen nicht berühren. Kinder vom Gerät fernhalten.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Verbrennungsgefahr!
        • ■ Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
    • Verbrühungsgefahr!
      • ■ Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.
      • Verbrühungsgefahr!
        • ■ Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
      • Verbrühungsgefahr!
        • ■ Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
    • Verletzungsgefahr!
      • ■ Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
      • Verletzungsgefahr!
        • ■ Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.
      • Verletzungsgefahr!
        • ■ Wird das Gerät unbefestigt auf einen Sockel gestellt, kann es vom Sockel gleiten. Das Gerät muss mit dem Sockel fest verbunden werden.
    • Kippgefahr!
      • Warnung: Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, muss dieses Stabilisierungsmittel montiert werden. Für die Montage siehe Anweisungen.
    • Stromschlaggefahr!
      • ■ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
      • Stromschlaggefahr!
        • ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
    • Ursachen für Schäden
      • Achtung!
      • Schäden am Backofen
        • Achtung!
    • Aufstellen und Anschließen
      • Achtung!
      • Für den Installateur
      • Horizontalausrichtung
        • Wandbefestigung
    • Ihr neuer Herd
      • Allgemeines
      • Kochfeld
        • Blitzkochplatte mit rotem Punkt
        • Kochstellenschalter
        • Der Backofen
          • Funktionswähler
          • Temperaturwähler
        • Der Garraum
          • Backofenlampe
          • Kühlgebläse
          • Achtung!
    • Ihr Zubehör
      • Einschieben des Zubehörs
        • Hinweis
      • Sonderzubehör
      • Kundendienst-Artikel
    • Vor dem ersten Benutzen
      • Backofen aufheizen
        • 1. Mit dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze % einstellen.
        • 2. Mit dem Temperaturwähler 240 °C einstellen.
      • Kochplatte aufheizen
      • Zubehör reinigen
    • So stellen Sie das Kochfeld ein
      • So stellen Sie die Elektro-Kochplatte ein
        • 1. Den Schalter der Elektro-Kochplatte nach links auf eine geeignete Kochstufe zwischen ^-3 einstellen.
        • 2. Verwenden Sie zum Kochen einen Kochtopf, der denselben Durchmesser wie die Elektro-Kochplatte.
        • 3. Wenn das Gericht fertig ist, die Elektro-Kochplatte ausschalten (Kochstufe 0).
    • Backofen einstellen
      • Heizart und Temperatur
        • 1. Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart einstellen.
        • 2. Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder die Grillstufe einstellen.
        • Backofen ausschalten
        • Einstellungen ändern
    • Pflege und Reinigung
      • Hinweise
      • Reinigungsmittel
      • Gestelle aus- und einhängen
        • Aushängen der Gestelle
          • 1. Gestell unten herausziehen und etwas nach vorne ziehen. Die Verlängerungsstifte im unteren Gestellbereich aus den Befestigungsöffnungen herausziehen (Abbildung A).
          • 2. Anschließend das Gestell hochklappen und vorsichtig herausnehmen (Abbildung B).
        • Einhängen der Gestelle
        • 1. Die zwei Haken vorsichtig in die oberen Löcher einsetzen. (Abbildung A-B)
          • : Falsche Montage!
            • 2. Die zwei Haken müssen vollständig in den oberen Löchern eingehängt sein. Jetzt das Gestell langsam und vorsichtig nach unten bewegen und in die unteren Löcher einhängen (Abbildung D).
            • 3. Beide Gestelle in die Seitenwände des Backofens einhängen (Abbildung E).
      • Backofentür aus- und einhängen
        • : Verletzungsgefahr!
        • Tür aushängen
          • 1. Backofentür ganz öffnen.
          • 2. Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A).
          • 3. Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und herausziehen (Bild B).
        • Tür einhängen
          • 1. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A).
          • 2. Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B).
          • 3. Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen.
          • : Verletzungsgefahr!
      • Türscheiben aus- und einbauen
        • Ausbauen
          • 1. Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
          • 2. Abdeckung oben an der Backofentür abziehen. Dazu links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken (Bild A).
          • 3. Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B).
          • 4. Scheibe anheben und herausziehen (Bild C).
          • : Verletzungsgefahr!
        • Einbauen
          • 1. Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
          • 2. Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterungen einschieben. Die glatte Fläche muss außen sein. (Bild B).
          • 3. Abdeckung aufsetzen und andrücken.
          • 4. Backofentür einhängen.
    • Eine Störung, was tun?
      • Störungstabelle
        • : Stromschlaggefahr!
      • Backofenlampe an der Decke auswechseln
        • : Stromschlaggefahr!
          • 1. Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu vermeiden.
          • 2. Glasabdeckung durch Linksdrehen herausschrauben.
          • 3. Lampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen.
          • 4. Glasabdeckung wieder einschrauben.
          • 5. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
      • Glasabdeckung
    • Kundendienst
      • E-Nummer und FD-Nummer
        • Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen
    • Energie- und Umwelttipps
      • Energiesparen im Backofen
      • Energiesparen auf dem Kochfeld
      • Umweltgerecht entsorgen
    • Für Sie in unserem Kochstudio getestet
      • Hinweise
      • Kuchen und Gebäck
        • Backformen
        • Tabellen
      • Tipps zum Backen
      • Fleisch, Geflügel, Fisch
        • Geschirr
        • Braten
        • Hinweise zum Grillen
        • Fleisch
        • Geflügel
        • Fisch
      • Tipps zum Braten und Grillen
      • Aufläufe, Gratins, Toasts
      • Fertigprodukte
      • Spezialgerichte
        • 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen, auf 40 °C abkühlen lassen.
        • 2. 150 g Joghurt (aus dem Kühlschrank) in die Milch geben und gut verrühren.
        • 3. In kleine verschließbare Joghurtgläser füllen und mit Frischhaltefolie abdecken.
        • 4. Die Gläser auf den Rost stellen und in Höhe 1 einschieben.
        • 5. Die Backtemperatur auf 50 °C einstellen und wie angegeben fortfahren.
        • 1. Bereiten Sie den Hefeteig wie gewohnt zu, geben Sie ihn in ein hitzebeständiges Keramikgeschirr und decken Sie ihn ab.
        • 2. Den Backofen wie angegeben vorheizen.
        • 3. Die Backofentür schließen und den Hefeteig im Backofen gehen lassen.
      • Einkochen
        • Achtung!
        • Vorbereiten
          • 1. Die Gläser füllen, nicht zu voll machen.
          • 2. Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein.
          • 3. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel legen.
          • 4. Die Gläser mit Klammern verschließen.
        • Einstellen
          • 1. Universalpfanne in Höhe 2 einschieben. Die Gläser so stellen, dass sie sich nicht berühren.
          • 2. ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gießen.
          • 3. Backofentür schließen.
          • 4. Unterhitze $ einstellen.
          • 5. Temperatur auf 170 bis 180 °C stellen.
        • Einkochen
        • Gläser herausnehmen
        • Achtung!
    • Acrylamid in Lebensmitteln
    • Prüfgerichte
      • Backen
      • Grillen