Bosch HMT84G651 Forno a microonde con grill - Handbuch (Seite 66)

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Vous pouvez également régler d'abord la durée et
ensuite la puissance microĆondes.
Placez le récipient toujours sur le plateau tournant et
ne couvrez pas les mets.
Pour le rôtissage, utilisez un moule à bord haut. Le
compartiment de cuisson restera ainsi plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient
plat. Dans des récipients étroits et hauts, les mets
nécessitent plus de temps pour la cuisson et
brunissent davantage à la surface.
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au
compartiment de cuisson. Il ne doit pas être trop
grand, le plateau tournant doit encore pouvoir tourner.
Réglez toujours le temps de cuisson maximal. Vérifiez
le mets après le temps plus court indiqué.
Laissez reposer la viande encore env. 5 Ć 10 minutes
avant de l'entamer. Le jus de viande se répartit ainsi
uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous
entamez la viande.
Poursuivez la cuisson des soufflés et gratins encore
5 minutes, l'appareil éteint.
Le mode combiné est idéal pour des soufflés et
gratins.
Quantité Puissance microĆondes, Watts,
durée en minutes Accessoire Remarques
Rôti de porc,
p.āex. échine env. 750 g 360 W + Gril 40 Ć 50 min. Plateau
tournant Retourner 1 Ć 2 fois.
Rôti de viande
hachée env. 750 g 360 W + Gril 25 Ć 35 min. Plateau
tournant Au maximum 6 cm
d'épaisseur.
Petits morceaux de
poulet, p.āex. cuisses
ou ailes de poulet env. 800 g 360 W + Gril 30 Ć 40 min. Récipient
sur la grille Les placer coté peau
vers le haut. Ne pas les
retourner.
Ailes de poulet
marinées, surgelées env. 800 g 360 W + Gril 15 Ć 25 min. Récipient
sur la grille Ne pas les retourner.
Remarque
Gril combiné aux
microĆondes