Electrolux EOC3410AAX Benutzerhandbuch
Seite 39
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Baisers –
zwei Ebenen
-
-
2 und 4
120
80-100
Auf dem
Backblech
1)
Rosinenbröt-
chen
3
190
3
190
12-20
Auf dem
Backblech
1)
Eclairs – ei-
ne Ebene
3
190
3
170
25-35
Auf dem
Backblech
Eclairs –
zwei Ebenen
-
-
2 und 4
170
35-45
Auf dem
Backblech
Törtchen
2
180
2
170
45-70
In einer Ku-
chenform (20
cm)
Obstkuchen
mit hohem
Fettgehalt
1
160
2
150
110-120
In einer Ku-
chenform (24
cm)
Englischer
Sandwich-
kuchen à la
Victoria
1
170
2
160
50-60
In einer Ku-
chenform (20
cm)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkun-
gen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Weißbrot
1
190
1
190
60-70
1-2 Stück,
500 g pro
Stück
1)
Roggenbrot
1
190
1
180
30-45
Brotform
Brötchen
2
190
2 (2 und
4)
180
25-40
6-8 Brötchen
auf Back-
blech
1)
Pizza
1
230-2
50
1
230-2
50
10-20
Backblech
oder Brat-
und Fettpfan-
ne
1)
DEUTSCH
39