5 grillstufe 1 – Electrolux EON1000AAX Benutzerhandbuch
Seite 29
GERICHT
Ober- und Unterhitze
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Roastbeef, eng-
lisch, durchge-
braten
2
210
70-75
Kombirost
Schweineschul-
ter
2
180
120-150
mit Schwarte
Schweinshaxe
2
180
100-120
Zwei Hälften
Lammfleisch
2
190
110-130
Keule
Hähnchen
2
220
70-85
ganz
Pute
2
180
210-240
ganz
Ente
2
175
120-150
ganz
Gans
2
175
150-200
ganz
Kaninchen
2
190
60-80
zerlegt
Hase
2
190
150-200
zerlegt
Fasan
2
190
90-120
ganz
FISCH
GERICHT
Ober- und Unterhitze
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Forelle/Seebras-
se
2
190
40-55
3-4 Fische
Thunfisch/Lachs
2
190
35-60
4-6 Filets
7.5 Grillstufe 1
Den leeren Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Menge
Grillstufe 1
Garzeit [Min.]
GERICHT
Stü-
cke
[g]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
1. Seite
2. Seite
Filetsteaks
4
800
4
max.
12-15
12-14
Beefsteaks
4
600
4
max.
10-12
6-8
Bratwürste
8
-
4
max.
12-15
10-12
Schweinskote-
lett
4
600
4
max.
12-16
12-14
Hähnchen (in
zwei Hälften)
2
1000
4
max.
30-35
25-30
DEUTSCH
29