AMICA EB 13529 E DE - Handbuch (Seite 62)

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FONCTIONNEMENT
Menu / Fonctions de cuisson / Circuit
chaud
Après avoir sélectionné avec les touches de
navigation la fonction circuit chaud , le
valider avec la touche . L’écran de travail
se met en fonctionnement comme ci-dessous
avec la température par défaut de 170 °C et
le troisième niveau s’affiche.
Sur l’écran de travail le symbole clignote
pendant 5 secondes et pendant ce temps il
est possible de modifier la temp�rature par
défaut en une autre température choisie par
le client sur l’échelle présentée dans le table-
au. Les changements sont effectues avec les
touches . Au bout de 5 secondes après
la dernière modification de la temp�rature
ou après avoir appuyé sur la touche la
temp�rature actuellement affich�e est enre-
gistrée dans le programmateur et le symbole
clignote.
Une nouvelle modification de la temp�rature
est possible en appuyant sur la touche .
Pour commencer le programme appuyer
sur la touche . Sont alors mis en fonc-
tionnement: le moteur de refroidissement,
l’éclairage, le moteur du circuit chaud et la
résistance du circuit chaud. La résistance
du circuit chaud est mis en fonctionnement
cyclique (thermostat) assurant ainsi la stabili-
sation de la température dans la chambre du
four. Sur le panneau d’affichage est indiqu�e
la température actuelle dans la chambre du
four , p.ex. „actuellement 165 °C”.
Attention. L’obtention de la température
réglée dans la chambre du four est signalée
par un triple signal sonore.
Pour arrêter le fonctionnement du program-
mateur lorsque la durée du travail n’est pas
programmée, appuyer sur la touche . Ainsi
s’arrêtent toutes les fonctions sauf le moteur
de refroidissement (selon la description
dans la partie Fonctionnement du moteur de
refroidissement) et le programmateur passe
en mode veille.
Fonction ECO
La fonction ECO permet de profiter de la cha-
leur qui reste dans la chambre pour réchauf-
fer un plat. La fonction ECO est active pour
les fonctions de cuisson suivantes :
à condition d’avoir programmé la durée
du travail. Son fonctionnement consiste à
débrancher les résistances 5 minutes avant
la fin du processus.