Fonctionnement – AMICA EB 13529 E DE Benutzerhandbuch

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FONCTIONNEMENT

Après cette action l’écran de travail apparait

comme ci-dessous:

La température dans le four est sans cesse

maintenue, sur le panneau d’affichage dans

la fenêtre 2, la DUREE DU TRAVAIL est rem-

plac�e par HEURE DE FIN (s’affiche l’heure

de la fin du processus et sur l’indicateur le

déroulement des 10 minutes programmées).

Il est possible � chaque moment de modifier

le réglage de la température dans la chambre

du four ou le temps de fin du processus, mais

ces modifications font que le programme

cesse d’être un programme pr�d�fini. La

modification de la temp�rature ou du temps

et son enregistrement dans le programmateur
(les symboles ou ) cessent de clignoter)

font que l’indication gâteau roulé est rem-

placée par conventionnel, et le symbole du

gâteau roulé en haut à gauche de la fenêtre

de travail change en symbole de la fonction

conventionnelle.

Pour interrompre (terminer) le processus à

chaque moment appuyer sur la touche , et

le programmateur passe au mode veille.

Lorsque la durée résultant du poids du poulet

est atteinte, une sonnerie retentit (4 signaux /

pause / 4 signaux), toutes les fonctions s’arrê-

tent sauf le relai du moteur de refroidissement

(selon la description dans la partie Fonction-

nement du moteur de refroidissement). La

séquence des signaux se répète toutes les 3

secondes pendant environ 5 minutes.

Sur le panneau d’affichage est indiqu�e la

température programmée dans la chambre

du four et l’heure de fin du processus; le

symbole clignote également.

Pour annuler la signalisation de la fin du pro-

cessus programmé, appuyer sur la touche.

, Le programmateur passe au mode

veille.

Programmes prédéfinis

1. Viande

- porc

- bœuf

- veau

- agneau

2. Volaille

- poulet

- canard

- oie

- dinde

3. Pizza

- pâte fine

- pâte épaisse

- congelée

4. Produits congelés

- poisson

- lasagne

- frites

5. Pâtisseries

- crumble

- tarte aux fruits

- gâteau roulé

- gâteau au fromage

- biscuit

- muffins

- cookies

- pain

6. Autres fonctions libres

- levage de pâte

- séchage

- maintien au chaud

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