Liebherr WTes 1672 Vinidor - Handbuch (Seite 29)

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Gefrieren
Zubehör
CNS-Aufl agerost
Aufl agerost kunststoff beschichtet
Aufl ageschiene U-Form rechts / links
Nachrüstsatz Rollen
Infrarotschlüssel inkl. Software
Konverter inkl. Software (serieller Anschluss)
NTC-Produkttemperaturfühler
Ja
Ja
Ja / Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Gefriergeräte GN 2/1
mit Umluftkü hlung
Bruttoinhalt
Außenmaße in mm (B / T / H)
Innenmaße in mm (B / T / H)
Energieverbrauch in 24 Stunden
Allgemein
Kühlsystem
Abtauverfahren
Temperaturbereich
Gastronorm
Gehäusematerial / Farbe
Tür- / Deckelmaterial
Material Innenbehälter
Art der Steuerung
Temperaturanzeige
Störung: Warnsignal
Schnittstelle / Potentialfreier Kontakt
verstellbare Ablagefl ächen
Material Ablagefl ächen
Belastbarkeit Ablagefl äche
Griff
Fußpedalöff ner
Höhe Stellfüße
Schloss
Türe selbstschließend
Türanschlag
Isolierung
Brutto- / Nettogewicht
Klimaklasse
Geräusch-Schallleistung
Kältemittel
Anschlusswert
Frequenz / Spannung
GGPv 6590 Profi Premiumline
601 l
700 / 830 / 2150
510 / 650 / 1550
3,423 kWh
dynamisch
automatisch
-10°C bis -35°C
530 x 650 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
Elektronische Steuerung mit Echttextanzeige
außen digital
optisch und akustisch
RS 485 / Ja
4
Roste Chrom-Nickel-Stahl
60 kg
Griffl eiste
Ja
150 – 180 mm
vorhanden
Ja
rechts wechselbar
83 – 60 mm
147 / 130 kg
T
60 dB(A)
R 290
4.0 A / 600 W
50 Hz / 220 – 240V~
GGPv 1490 Profi Premiumline
1427 l
1430 / 830 / 2150
1240 / 650 / 1550
7,903 kWh
dynamisch
automatisch
-10°C bis -26°C
530 x 650 mm
Edelstahl / Edelstahl
Edelstahl
Chrom-Nickel-Stahl
Elektronische Steuerung mit Echttextanzeige
außen digital
optisch und akustisch
RS 485 / Ja
8
Roste Chrom-Nickel-Stahl
60 kg
Griffl eiste
Ja
150 – 180 mm
vorhanden
Ja
83 – 60 mm
229 / 205 kg
T
60 dB(A)
R 290
5.0 A / 700 W
50 Hz / 220 – 240V~
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Gefriergeräte GN 2 / 1 mit Umluftkühlung, ProfiPremiumline
Für die Lagerung von Tiefkühlprodukten bieten die
ProfiPremiumline-Geräte hohe Kälteleistung. So sind sie
für einen extrem breiten Bereich von -10°C bis zu -35°C
bzw. von -10°C bis zu -26°C ausgelegt. Die übersichtli-
che HACCP-konforme Elektronik ist zur Aufzeichnung
der Temperaturen mit einer seriellen Schnittstelle und
einem potentialfreien Kontakt ausgestattet. Die Gehäuse
aus hochwertigem Edelstahl sind problemlos zu reinigen und gewährleisten damit die Hygiene, auf die Profis
besonderen Wert legen. Alle ProfiPremiumline Modelle
verfügen über das besonders energieeffiziente und
umweltschonende FKW-freie Kältemittel R 290. Die
Modelle GGPv 6590 und GGPv 1490 mit Energie-
sparventilatoren gehören zu den energieeffizientesten
Gastronom-Gefriergeräten am Markt.
CNS-Roste
Die Roste aus widerstandsfähigem Chom-Nic kel-
Stahl sind bis zu 60 kg belastbar.
Fußpedal
Auch wenn mal keine Hand frei ist, so können
die Geräte bequem mit dem integrierten Fußpedal
geöffnet werden. Die Türen bleiben bei einem
Öffnungswinkel von 90° geöffnet, unter 75°
sind sie selbstschließend.
Präzise und komfortabel – die
elektronische Steuerung
Die Klartext-Elektronik der ProfiPremiumline
mit integrierter Echtzeit-Uhr entspricht den
HACCP-Anforderungen. Sie ist mit einer seriellen
Bus-Schnittstelle, mit einem potentialfreien
Kontakt und einer Infrarot-Schittstelle ausge-
stattet. Dies ermöglicht die Vernetzung mit
zentralen Dokumentations-Systemen genauso
wie das Auslesen der gespeicherten Daten direkt
an der Gerätesteuerung. Zur Aufzeichnung von
Produkttemperaturen kann ein optional erhältlicher
NTC-Produkttemperaturfühler an die Elektronik
angeschlossen werden. Für die bequeme Bedienbar-
keit sind 3 unterschiedliche Kälte-Programme
vordefiniert, bei denen die Temperatur auf die
spezifische Nutzung abgestimmt ist. So stehen
beispielsweise Programme für Tief kühlprodukte,
Eislagerung und Streicheis zur Verfügung. Unab-
hängig hiervon können individuelle Temperatur-
bereiche eingestellt werden. Die mittels Heißgas
hocheffiziente Abtauung wird durch die Elektronik
automatisch geregelt. Zusätzlich besteht die Option,
den Abtauvorgang individuell einzuleiten. Für
höchste Sicherheit sorgt der optische und akus-
tische Tür- und Temperaturalarm. Zusätzlich werden
Temperatur, Datum und Uhrzeit dokumentiert.
Gefriergeräte GN 2 / 1 mit Umluftkühlung, ProfiPremiumline – Geräteübersicht
Modell Bruttoinhalt
in l Außenmaße
in mm (B / T / H) Innenmaße
in mm (B / T / H) Gehäuse,
Farbe Passendes
Kühlgerät
GGPv 6590 601 l 700 / 830 / 2150 510 / 650 / 1550 Edelstahl, Edelstahl GKPv 6590 Seite 13
GGPv 1490 1427 l 1430 / 830 / 2150 1240 / 650 / 1550 Edelstahl, Edelstahl GKPv 1490 Seite 13
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