Weiterführende informationen zum thema saft – Gastroback 40126 Design Juicer Pro Benutzerhandbuch
Seite 19
vERSTOPfUNGEN BESEITIGEN
Wenn Sie harte, faserige oder feste Lebensmittel verarbeiten, zu schnell arbeiten und die
Lebensmittel mit zu viel Druck in den Entsafter schieben, dann sammelt sich der nasse
Trester unter dem Entsafterdeckel und verstopft den Siebkorb.
1. Schalten Sie das Gerät AUS (mittlere Schalterposition; OFF), warten Sie bis der Motor
steht und ziehen Sie den Netzstecker.
2. Nehmen Sie den Entsafterdeckel ab siehe ›Das Gerät zerlegen‹.
wARNUNG: Niemals mit den Händen in den Siebkorb fassen!
3. Entfernen Sie alle Nahrungsmittelrückstände aus dem Siebkorb. Verwenden Sie dazu
einen kleinen Löffel aus Kunststoff oder Holz.
4. Setzen Sie das Gerät wieder richtig und vollständig zusammen (siehe ›Das Gerät
zusammensetzen‹) und arbeiten Sie weiter.
5. Sollte das Gerät wieder verstopfen, dann reinigen Sie das Gerät nach der Anleitung
›
Pflege und Reinigen‹.
SO KöNNEN SIE wEITERE vERSTOPfUNGEN vERMEIDEN:
• Wählen Sie für harte, faserige und feste Lebensmittel die hohe Geschwindigkeitsstufe (HIGH).
• Entfernen Sie besonders harte und langfaserige Bestandteile (Beispiel: Strünke und Stiele).
• Arbeiten Sie langsamer. Drücken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so fest
auf den Stempel.
• Lassen Sie den Tresterbehälter nicht zu voll werden. Der Trester muss ungehindert in den
Behälter fallen.
• Verwenden Sie eventuell andere Gemüse- oder Fruchtsorten.
19
wEITERfühRENDE INfORMATIONEN zUM ThEMA SAfT
Bei der Entwicklung der Säfte in diesem Heft wurde Wert auf Geschmack, Beschaffenheit und
Aroma gelegt. Dennoch profitieren Sie zusätzlich zum angenehmen Geschmackserlebnis
sicher auch von den gesundheitlichen Vorteilen.
Bei Obst und Gemüse sind 95 % der Nährstoffe im Saft enthalten. Säfte aus frischem Obst
und Gemüsen bilden in der Ernährung einen wesentlichen Teil einer gut ausbalancierten
Kost. Frische Obst- und Gemüsesäfte sind eine leicht zugängliche Quelle von Vitaminen
und Minerale. Die Inhaltsstoffe gehen rasch ins Blut und sind deshalb der schnellste Weg,
dem Körper neue Nährstoffe zuzuführen.
Wenn Sie Ihre eigenen Säfte herstellen, dann entscheiden Sie selbst über deren Inhaltsstoffe.
Sie wählen die Zutaten und entscheiden, ob Sie Zucker, Salz oder Geschmacksstoffe und
Aromen verwenden.
Frisch gepresste Säfte sollten sofort nach der Herstellung getrunken werden, um Vitamin-
verluste zu verhindern.