Silvercrest SZW 400 A1 - Handbuch (Seite 10)

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5. Bedienen
5.1 Zuckerwatte herstellen
Warnung! Schließen Sie das Gerät
ausschließlich an einer Netzsteck-
dose mit Schutzkontakt an, da
davon der Schutz vor elektrischem
Schlag abhängt.
1. Stecken Sie den Netzstecker in eine
geeignete Netzsteckdose mit Schutzkon-
takt (siehe „9. Technische Daten“ auf
Seite 11).
2. Schalten Sie die Zuckerwatte-Maschine
am Ein-/Ausschalter 8 ein.
3. Lassen Sie die Zuckerwatte-Maschine
etwa 5 Minuten lang laufen, um sie vor-
zuheizen.
4. Schalten Sie die Zuckerwatte-Maschine
am Ein-/Ausschalter 8 wieder aus.
5. Warten Sie, bis der Karamellisierer 2
still steht.
6. Füllen Sie den Messlöffel 11 mit Zucker.
7. Geben Sie den Zucker
in die Mitte des Kara-
mellisierers
2 .
Hinweis: Überfüllen
Sie den Karamellisierer
2 nicht, da sonst der
überflüssige Zucker
herausgeschleudert wird.
8. Schalten Sie die Zuckerwatte-Maschine
am Ein-/Ausschalter 8 wieder ein.
Nach kurzer Zeit bilden sich die ersten
Zuckerwatte-Fäden am Rand der Auf-
fangschale
6 .
9. Führen Sie einen Bambus-
stab im Uhrzeigersinn um
den Karamellisierer
2 und
drehen ihn dabei in den
Fingern.
10. Sobald die ersten Zuckerfäden an dem
Bambusstab festkleben:
– ziehen Sie den
Bambusstab aus
der Auffang-
schale
6 heraus,
– halten Sie ihn waagerecht über das
Gerät,
– drehen Sie dabei den Bambusstab
ununterbrochen weiter,
– bewegen Sie den Bambusstab lang-
sam hin und her, um alle Zuckerfäden
aufzunehmen.
Sobald sich keine neuen Zuckerfäden
mehr bilden, ist der Zucker verbraucht.
Hinweis: Übung macht den Meister! Mit
etwas Übung wird das Ergebnis immer
besser. Je gleichmäßiger Sie den Bam-
busstab zwischen Ihren Fingern drehen,
desto gleichmäßiger wird das Ergebnis.
11. Um weitere Zuckerwatte herzustellen,
beginnen Sie wieder bei Punkt 4.
Hinweis: Falls Sie die Zuckerwatte färben
möchten, gibt es im Fachhandel oder im
Internet spezielles Farb-Aroma-Pulver.
5.2 Betrieb beenden
1. Schalten Sie die Zuckerwatte-Maschine
am Ein-/Ausschalter 8 aus.
2. Warten Sie, bis der Karamellisierer 2
still steht.
RP66929 ZuckerWG LB1 Seite 8 Freitag, 10. Juni 2011 1:04 13