Siemens ET 72521 - Handbuch (Seite 96)

96
Gerechten met de aankookelektronica Tijdsduur,
minuten
Kookstand Hoeveelheid
Koken
rijst (met dubbele hoeveelheid water)
in de schil gekookte aardappels met
1Ć3 koppen water
gekookte aardappels met 1Ć3 koppen water
verse groente met 1Ć3 koppen water
125 gĆ250 g
750 gĆ1,5 kg
750 gĆ1,5 kg
500 gĆ1 kg
A 2Ć3
A 4Ć5
A 4Ć5
A 2Ć3
20Ć35
30Ć40
20Ć30
10Ć20
Stoven
rollades
stoofvlees
4 stuks
1 kg
A 4Ć5
A 4Ć5
50Ć60
80Ć100
Braden
vissticks
pannenkoeken (Flädle)
schnitzels, gepaneerd
10 stuks
1Ć2 stuks
A 6Ć7
A 6Ć7
A 6Ć7
8Ć12
ononderbroken
braden
8Ć12
De elektronische aankookautomaat is bestemd voor
het bereiden van gerechten met weinig water, waarbij
de voedingswaarde zo veel mogelijk behouden blijft.
Voeg bij de grote kookzones slechts ca. 3 koppen
water, bij de kleine kookzones ca. 2 koppen water toe
aan de gerechten.
Kook de rijst in de dubbele hoeveelheid vloeistof.
Sluit de pan af met een deksel.
Voor gerechten die met rijkelijk water worden gekookt,
(bijv. pasta) is de elektronische aankookautomaat niet
geschikt.
Gebruik een hoge pan.
Spoel de pan voor het vullen uit met koud water.
Tips voor de
elektronische
aankookautomaat
Het gerecht raakt niet aan
de kook met de
elektronische
aankookautomaat.
Melk of sterk schuimende
gerechten koken over.
De melk brandt aan.