Grill – Electrolux EHGL 4 XSP Benutzerhandbuch
Seite 10
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Pute
4 - 6 kg
Heissluft-
grillen
1
140 - 160
150 - 240
Fisch (dünsten)
Fleischart
Menge
Backofen-
funktion
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Fisch, ganz
1 - 1,5 kg
Ober-/Un-
terhitze
1
210 - 220
40 - 60
GRILL
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste Einschub-
ebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fisch-
stücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlossener
Backofentür.
Grill
Grillgut
Einschub-
ebene
Temperatur
(°C)
Dauer (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Roastbeef/Filet
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Rinderfilet
3
230
20 - 30
20 - 30
Schweinerü-
cken
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Kalbsrücken
2
210 - 230
30 - 40
30 - 40
Lammrücken
3
210 - 230
25 - 35
20 - 25
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
3/4
210 - 230
15 - 30
15 - 30
Grossflächengrill
Grillgut
Einschub-
ebene
Dauer (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
Burgers/Frikadellen
4
8 - 10
6 - 8
Schweinefilet
4
10 - 12
6 - 10
Grillwürste
4
10 - 12
6 - 8
Filetsteaks, Kalbssteaks
4
7 - 10
6 - 8
Toast /Toast
1)
5
1 - 3
1 - 3
Überbackener Toast
4
6 - 8
---
1) Backofen vorheizen
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