Großflächengrill – AEG 40045FA-WN Benutzerhandbuch
Seite 20
Speise
Gewicht (g)
Blech/Rost
Ein-
schub-
höhe
Vorheiz-
zeit in
Minuten
Tempera-
tur (°C)
Garzeit/
Backzeit
(Minuten)
Schweizer
Apfelkuchen
1900
emailliert
3
15
180-200
30-40
Stollen
2400
emailliert
3
10
150-170
50-60
2)
Quiche Lor-
raine
1000
1 rundes Blech
(Durchmesser: 26
cm)
2
15
210-230
35-45
Bauernbrot
750+750
2 runde Alumini-
umbleche (Durch-
messer: 20 cm)
3
15
3)
180-190
50-60
Rumäni-
scher Bis-
kuitkuchen
600+600
2 runde Alumini-
umbleche (Durch-
messer: 25 cm)
2/2
10
150-170
40-50
Rumäni-
scher Bis-
kuitkuchen
auf traditio-
nelle Art
600+600
2 runde Alumini-
umbleche (Durch-
messer: 20 cm)
2/2
-
160-170
30-40
Hefebröt-
chen
800
emailliert
3
10
180-200
10-15
Hefebröt-
chen
800 + 800
emailliert
1/3
10
180-200
15-20
Biskuitrolle
500
emailliert
3
10
150-170
10-15
Baiser
400
emailliert
2
-
100-120
50-60
Baiser
400 + 400
emailliert
1/3
-
100-120
55-65
Baiser
400 + 400 +
400
emailliert
1/2/4
-
115-125
65-75
Streuselku-
chen
1500
emailliert
2
10
170-180
20-30
Rührkuchen
600
emailliert
2
10
150-170
20-30
Butterku-
chen
600 + 600
emailliert
1/3
10
150-170
20-30
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Abschalten noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 230 °C ein.
Großflächengrill
Speise
Gewicht (g)
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Temperatur
(°C)
Garzeit/Back-
zeit (Minuten)
Toast
500
3
4
250
2-4
20
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise