Miele DGC 5085 XL - Handbuch (Seite 50)

Prüfgerichte nach DIN EN 50304 / DIN EN 60350
- Backofenfunktionen -
Gargut Backform Betriebsart Einschub-
ebene
von unten
Tempe-
ratur
in °C
Garzeit
in Min.
vor-
heizen
Schnell-
aufheizen
anwählen
Streifen-
gebäck
(8.4.1) 1 Backblech Heißluft plus 2 140 39 - 42
2)
nein ja
2 Backbleche Heißluft plus 1, 3
1)
140 43 - 46
2)
nein ja
1 Backblech Ober-
Unterhitze 2 140 26 - 30
2)
ja ja
Small-
cakes
(8.4.2) 1 Backblech Kuchen
spezial 1 150 30 - 34
2)
nein ja
Wärme-
biskuittor-
te (8.5.1) 1 Springform
C 26 cm
(auf Rost) Heißluft plus 1 180 31-34
2)
nein ja
Ober-
Unterhitze 1 180 22 - 26
2)
ja ja
Gedeckte
Apfeltorte
(8.5.2) 1 Springform
C 20 cm
(auf Rost) Heißluft plus 1 160 100 - 110
2)
nein ja
Ober-
Unterhitze 1 160 88 - 92 ja ja
Toast
(9.1) Rost Grill groß 3 225 4 5 Min nein
Beef-
steaks
(9.2) Rost auf
Universalblech Grill groß 2 225 1. Seite 14
2. Seite 10 5 Min nein
1) Entnehmen Sie die Backbleche zu unterschiedlichen Zeiten, wenn das Backgut bereits vor Ablauf
der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
2) Die optimale Garzeit muss in Vorversuchen ermittelt werden.
Angaben für Prüfinstitute
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