Bosch HBC84K553 Edelstahl Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle - Handbuch (Seite 21)

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Speisen erhitzen
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Verbrühungsgefahr!
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kom-
men. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass
die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer
Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich
heftig überkochen und verspritzen. Geben Sie beim Erhitzen
von Flüssigkeit immer einen Löffel mit in das Gefäß. So ver-
meiden Sie Siedeverzug.
Hinweise
■
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikro-
wellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und
gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können
sich unterschiedlich schnell erwärmen.
■
Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passen-
den Deckel für ihr Gefäß haben, nehmen Sie einen Teller
oder Mikrowellen-Spezialfolie.
■
Die Speisen sollten Sie zwischendurch mehrmals umrühren
bzw. wenden. Kontrollieren Sie die Temperatur.
■
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis
5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
■
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn
Sie das Geschirr herausnehmen.
Speisen garen
Hinweise
■
Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die
Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel
sollten Sie nicht übereinander schichten.
■
Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie
keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie
einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.
■
Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend
erhalten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen spar-
sam umgehen.
■
Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis
5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
■
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn
Sie das Geschirr herausnehmen.
Fisch, z. B. Filetstücke 400 g 600 W, 10-15 Min. abgedeckt
800 g 600 W, 18-23 Min.
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln 250 g 600 W, 2-5 Min. geschlossenes Geschirr; Flüssigkeit
zugeben
500 g 600 W, 7-10 Min.
Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möh-
ren
300 g 600 W, 8-12 Min. geschlossenes Geschirr; 1 EL Wasser
zugeben
600 g 600 W, 13-18 Min.
Rahmspinat 450 g 600 W, 11-16 Min. ohne Zugabe von Wasser garen
Auftauen, Erhitzen oder Garen
tiefgefrorener Speisen
Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
Hinweise
Speisen erhitzen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
Hinweise
Menü, Tellergericht, Fertiggericht 350-500 g 600 W, 4-8 Min. Gericht aus der Verpackung nehmen;
zum Erwärmen abdecken
Getränke 150 ml 900 W, 1-3 Min. Löffel ins Glas geben, alkoholische
Getränke nicht überhitzen; zwi-
schendurch kontrollieren
300 ml 900 W, 3-4 Min.
500 ml 900 W, 4-5 Min.
Babykost, z. B. Milchfläschchen 50 ml 360 W, ½-1 Min. Fläschchen ohne Sauger oder Deckel
auf den Garraumboden stellen; nach
dem Erhitzen gut schütteln oder umrüh-
ren; unbedingt Temperatur kontrollieren
100 ml 360 W, 1-1½ Min.
200 ml 360 W, 1-2 Min.
Suppe 1 Tasse 175 g 900 W, 1½-2 Min. -
Suppe 2 Tassen à 175 g 900 W, 2-4 Min.
Suppe 4 Tassen à 175 g 900 W, 4-6 Min.
Fleischscheiben oder -stücke in Soße,
z. B. Gulasch
500 g 600 W, 7-10 Min. abgedeckt
Eintopf 400 g 600 W, 5-7 Min. geschlossenes Geschirr
800 g 600 W, 7-10 Min.
Gemüse 150 g 600 W, 2-3 Min. etwas Flüssigkeit zugeben
300 g 600 W, 3-5 Min.
Speisen garen Gewicht Mikrowellen-Leistung in
Watt, Dauer in Minuten
Hinweise
Ganzes Hähnchen, frisch, ohne Inne-
reien
1,5 kg 600 W, 25-30 Min. nach der Hälfte der Zeit wenden
Fischfilet, frisch 400 g 600 W, 8-13 Min. -
Gemüse, frisch 250 g 600 W, 6-10 Min. in gleich große Stücke schneiden; je
100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben;
zwischendurch umrühren
500 g 600 W, 10-15 Min.