Der backofen, Funktionswähler, Temperaturwähler – Bosch HSE720120 weiß Elektro-Standherd 60 cm mit Email-Mulde Benutzerhandbuch
Seite 8: Der garraum, Backofenlampe, Kühlgebläse, Achtung, Backofentür - zusätzliche sicherheitsmaßnahmen, Ihr zubehör

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Der Backofen
Den Backofen stellen Sie mit dem Funktionswähler und dem
Temperaturwähler ein.
Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Back-
ofen ein.
Den Funktionswähler können Sie nach rechts oder links dre-
hen.
Wenn Sie einstellen, leuchtet die Lampe im Garraum.
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler können Sie die Temperatur und die
Grillstufe einstellen.
Wenn der Backofen heizt, leuchtet das Lämpchen oberhalb des
Temperaturwählers. Wird das Aufheizen unterbrochen, erlischt
es. Leuchtet bei bestimmten Einstellungen nicht.
Der Garraum
Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse
schützt den Backofen vor Überhitzung.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum.
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die
warme Luft entweicht über der Tür.
Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft
das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.
Achtung!
Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt
sonst.
Backofentür - Zusätzliche
Sicherheitsmaßnahmen
Bei längeren Garzeiten kann die Backofentür sehr heiß werden.
Falls Sie kleine Kinder haben, ist beim Backofenbetrieb erhöhte
Vorsicht geboten.
Darüber hinaus steht eine Schutzvorrichtung (Schutzgitter) zur
Verfügung, die eine direkte Berührung der Backofentür verhin-
dert. Sie können dieses Sonderzubehör (469088) über den
Kundendienst beziehen.
Ihr Zubehör
Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten
Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den
Garraum schieben.
Damit manche Gerichte noch besser gelingen oder der
Umgang mit Ihrem Backofen noch komfortabler wird, gibt es
eine Auswahl an Sonderzubehör.
Stellung
Verwendung
þ
Nullstellung
Der Backofen ist ausgeschaltet.
%
Ober-/Unterhitze
Für Kuchen, Aufläufe und magere
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
<
3D-Heißluft*
Für Kuchen und Gebäck auf ein
bis drei Ebenen. Der Ventilator ver-
teilt die Wärme des Ringheizkör-
pers in der Rückwand gleichmäßig
im Garraum.
6
Pizzastufe
Für die schnelle Zubereitung von
Tiefkühlprodukten ohne Vorhei-
zen, z. B. Pizza, Pommes frites
oder Strudel. Der untere Heizkör-
per und der Ringheizkörper in der
Rückwand heizen.
$
Unterhitze
Zum Einkochen und Nachbacken
oder nachbräunen. Die Hitze
kommt von unten.
7
Umluftgrillen
Zum Braten von Fleisch, Geflügel
und ganzem Fisch. Der Grillheiz-
körper und der Ventilator schalten
sich abwechselnd ein und aus.
Der Ventilator wirbelt die heiße Luft
um das Gericht.
*
Grill, kleine Fläche
Zum Grillen von kleinen Mengen
Steaks, Würstchen, Toast und
Fischstücken. Der mittlere Teil des
Grillheizkörpers wird heiß.
(
Grill, große Fläche
Zum Grillen von Steaks, Würst-
chen, Toast und Fischstücken. Die
ganze Fläche unter dem Grillheiz-
körper wird heiß.
B
Auftauen
Zum Auftauen von Fleisch, Geflü-
gel, Brot und Kuchen. Der Ventila-
tor wirbelt die warme Luft um das
Gericht.
I
Schnellaufheizung
Schnelles Vorheizen des Backo-
fens ohne Zubehör.
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304
bestimmt wurde.
Stellungen
Funktion
ÿ
Null-Stellung
Backofen nicht heiß.
50-270
Temperaturbe-
reich
Temperaturangaben in °C.
1, 2, 3
Grillstufen
Grillstufen für den Grill, kleine
*
und große
(
Fläche.
Stufe 1= schwach
Stufe 2 = mittel
Stufe 3 = stark