Kartoffeln, Getreideprodukte – Bosch HBC86K7B3 Satin braun Kompaktgerät mit integrierter Mikrowelle Benutzerhandbuch
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Kartoffeln
Hinweise
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Salzkartoffeln: Schneiden Sie diese in gleich große Stücke.
Pro 100 g Kartoffeln zwei Esslöffel Wasser und etwas Salz
zugeben.
■
Pellkartoffeln: Verwenden Sie gleich große Kartoffeln. Kartof-
feln waschen und die Schale mehrmals einstechen. Noch
feucht in ein Geschirr ohne Wasser geben.
■
Lassen Sie die Kartoffeln nach Programmende noch ca.
5 Minuten ruhen. Gießen Sie das entstandene Wasser vorher
ab.
■
Kartoffelgratin in ein flaches Geschirr 3 bis 4 cm hoch
schichten.
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Lassen Sie den Auflauf nach Programmende noch 5 bis
10 Minuten im Gerät ruhen.
■
Pommes frites, Kroketten und Rösti müssen für die Zuberei-
tung im Backofen geeignet sein.
Getreideprodukte
Hinweise
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Getreide schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie deshalb für
alle Getreideprodukte ein hohes Geschirr mit Deckel. Stellen
Sie das Getreide-Rohgewicht (ohne Flüssigkeit) ein.
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Reis:
Verwenden Sie keinen Kochbeutel-Reis. Die zwei- bis zweiein-
halbfache Menge Flüssigkeit zum Reis geben.
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Polenta:
Verwenden Sie bei Polenta je nach Mahlgrad die zwei- bis
dreifache Menge Wasser.
■
Couscous:
Geben Sie die zweifache Menge Flüssigkeit zu.
■
Hirse:
Geben Sie die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Flüssigkeit
zu.
■
Lassen Sie das Getreide nach Programmende noch ca. 5 bis
10 Minuten ruhen.
frisches Gemüse garen*
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Kohl-
rabi, Lauch, Paprika, Zucchini
0,20 - 1,00
geschlossenes Geschirr Rost,
Höhe 1
gefrorenes Gemüse garen*
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Kohl-
rabi, Rotkohl, Spinat
0,20 - 1,00
geschlossenes Geschirr Rost,
Höhe 1
Programmgruppe
Programm
Geeignete Lebensmittel
Gewichtsbereich
in kg
Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe
* Signal zum Umrühren nach der Hälfte der Zeit.
Programmgruppe
Programm
Geeignete Lebensmittel
Gewichtsbereich in kg Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe
Kartoffeln
Salzkartoffeln*
Festkochende, vorwiegend fest-
kochende oder mehligkochende
Kartoffeln
0,20 - 1,00
geschlossenes Geschirr Rost, Höhe 1
Pellkartoffeln*
Festkochende, vorwiegend fest-
kochende oder mehligkochende
Kartoffeln
0,20 - 1,00
geschlossenes Geschirr Rost, Höhe 1
Kartoffelgratin, frisch
0,50 - 3,00
Flaches offenes Geschirr, Rost Höhe 2
Pommes Frites, gefroren**
0,20 - 0,60
Universalpfanne Höhe 2
Kroketten, gefroren**
0,20 - 0,70
Universalpfanne Höhe 2
Rösti, gefroren**
0,20 - 0,80
Universalpfanne Höhe 2
* Signal zum Umrühren nach der Hälfte der Zeit.
** Signal zum Wenden nach
Z
der Zeit.
Programmgruppe
Programm
Gewichtsbereich in kg
Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe
Getreideprodukte
Langkornreis*
0,10 - 0,50
Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1
Basmatireis*
0,10 - 0,50
Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1
Naturreis*
0,10 - 0,50
Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1
Polenta***
0,10 - 0,50
Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1
Couscous**
0,10 - 0,50
Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1
Hirse*
0,10 - 0,50
Hohes geschlossenes Geschirr, Rost, Höhe 1
* Signal zum Umrühren je nach Gewicht nach ca. 2-14 Minuten.
** Signal zum Umrühren nach 1-2 Minuten.
***Signal zum Umrühren nach der Hälfte der Zeit.