Bosch PIE645R14E Cadre décor Table vitrocéramique - 60 cm - Handbuch (Seite 21)

21
Programmeren van de kookplaat
In dit hoofdstuk wordt uitgelegd hoe een kookzone kan worden
afgesteld. In de tabel staan de kookstanden en de
bereidingstijden voor verschillende gerechten vermeld.
De kookplaat in- en uitschakelen
De kookplaat wordt in- en uitgeschakeld met de
hoofdschakelaar.
Voor het inschakelen: druk op het symbool
% . De indicator
naast de hoofdschakelaar gaat branden en de indicators ‹
gaan branden. De kookplaat is klaar om te werken.
Voor het uitschakelen: druk op het symbool
% tot de indicators
doven. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-
indicator blijft branden tot de kookzones voldoende afgekoeld
zijn.
Aanwijzing: De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld als
alle kookzones meer dan 20 seconden lang uitgeschakeld zijn.
Afstellen van de kookzone
Selecteer de gewenste vermogensstand met de symbolen
+ en -.
Vermogensstand 1 = minimumvermogen.
Vermogensstand 9 = maximumvermogen.
Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende
instelling. Deze wordt aangegeven met een punt.
De vermogensstand instellen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
1. Druk meerdere keren op het symbool § tot de indicator ‹
van de gewenste kookzone brandt.
2. Druk binnen de volgende 5 seconden op het symbool + of -.
De basisinstelling wordt getoond:
Symbool + vermogensstand 1
Symbool - vermogensstand 9
3. Wijzigen van de vermogensstand selecteer de kookzone en
druk op het symbool + of - tot de gewenste vermogensstand
verschijnt.
De kookzone uitschakelen
Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool + of
- tot ‹ verschijnt.
De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator
verschijnt.
Aanwijzing: Als er geen pan op de inductiekookzone geplaatst
wordt, zal de gekozen kookstand beginnen knipperen. Na het
verstrijken van een tijd gaat de kookzone uit.
Kooktabel
In de volgende tabel worden enkele voorbeelden gegeven.
De kooktijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type,
het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er
variaties.
De vermogensstanden beïnvloeden het kookresultaat.
Roer puree, gebonden soep en dikke sauzen af en toe om
tijdens het opwarmen.
Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.
 
Vermogensstand Kooktijd in minuten
Smelten
Chocolade, chocoladeglazuur, boter, honing
1-1. -
Gelatine 1-1. -
Verhitten en warmhouden
Maaltijdsoep (bv. linzen)
1-2 -
Melk** 1.-2. -
Worstjes verhit in water** 3-4 -
Ontdooien en verhitten
Diepvriesspinazie
2.-3. 5-15 min.
Diepvriesgoulash 2.-3. 20-30 min.
Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken
Aardappel-gehaktballen
4.-5.* 20-30 min.
Vis 4-5* 10-15 min.
Witte sauzen, bv. bechamel 1-2 3-6 min.
Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus 3-4 8-12 min.
* Koken zonder deksel
** Zonder deksel