Electrolux EVY5841AAX Benutzerhandbuch
Seite 28
Kalb
Speise
Funktion Menge
Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Kalbsbraten Heißluft-
grillen
1 kg
160 - 180
150 - 120
1
Kalbshaxe
Heißluft-
grillen
1,5 - 2 kg
160 - 180
120 - 150
1
Lamm
Speise
Funktion Menge
Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Lammkeule,
Lammbraten
Heißluft-
grillen
1 - 1,5 kg
150 - 180
100 - 120
1
Lammrücken Heißluft-
grillen
1 - 1,5 kg
160 - 180
40 - 60
1
Wild
Speise
Funk-
tion
Menge
Tempera-
tur (°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Hasenrücken,
Hasenkeule
1)
Ober-/
Unterhi-
tze
bis zu 1 kg
230
30 - 40
1
Reh-/Hirs-
chrücken
Ober-/
Unterhi-
tze
1,5 - 2 kg
210 - 220
35 - 40
1
Reh-/Hirsch-
keule
Ober-/
Unterhi-
tze
1,5 - 2 kg
180 - 200
60 - 90
1
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise
Funktion Menge
Temper-
atur (°C)
Dauer (Min.)
Ebene
Hähnchen,
Stubenküken
Heißluft-
grillen
je 200-250 g 200 - 220 30 - 50
1
Halbes Hähn-
chen
Heißluft-
grillen
je 400 - 500
g
190 - 210 35 - 50
1
Geflügel-
stücke
Heißluft-
grillen
1 - 1,5 kg
190 - 210 50 - 70
1
Ente
Heißluft-
grillen
1,5 - 2 kg
180 - 200 80 - 100
1
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