8 auftauen, 9 einkochen – Electrolux EOR5821BAX Benutzerhandbuch
Seite 57
11.8 Auftauen
GERICHT
[g]
Auftauzeit
[Min.]
Zusätzliche
Auftauzeit
[Min.]
Raum für Notizen
Hähnchen
1000
100-140
20-30
Legen Sie das Hähn-
chen auf eine umge-
drehte Untertasse auf
einem größeren Teller.
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Fleisch
1000
100-140
20-30
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Fleisch
500
90-120
20-30
Nach der Hälfte der
Zeit wenden.
Forelle
150
25-35
10-15
-
Erdbeeren
300
30-40
10-20
-
Butter
250
30-40
10-15
-
Sahne
2 x 200
80-100
10-15
Sahne lässt sich auch
mit noch leicht gefro-
renen Stellen gut auf-
schlagen.
Kuchen
1400
60
60
-
11.9 Einkochen
Beerenobst
EINKOCHEN
Temperatur [°C]
Einkochen bis
Perlbeginn [Min.]
Weiteres Einko-
chen bei 100 °C
[Min.]
Erdbeeren, Blau-
beeren, Himbee-
ren, reife Stachel-
beeren
160 – 170
35 – 45
–
Steinobst
EINKOCHEN
Temperatur [°C]
Einkochen bis
Perlbeginn [Min.]
Weiteres Einko-
chen bei 100 °C
[Min.]
Birnen, Quitten,
Zwetschgen
160 – 170
35 – 45
10 – 15
DEUTSCH
57