Electrolux EOB3410DAX Benutzerhandbuch
Seite 36
FLEISCH
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Raum für
Notizen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schubebe-
ne
Tem-
pera-
tur
[°C]
Rindfleisch
2
200
2
190
50-70
Kombirost
Schweine-
fleisch
2
180
2
180
90-120
Kombirost
Kalb
2
190
2
175
90-120
Kombirost
Roastbeef,
englisch, ro-
sa
2
210
2
200
50-60
Kombirost
Roastbeef,
englisch,
medium
2
210
2
200
60-70
Kombirost
Roastbeef,
englisch,
durch
2
210
2
200
70-75
Kombirost
Schweine-
schulter
2
180
2
170
120-150
mit Schwarte
Schweinsha-
xe
2
180
2
160
100-120
2 Stk.
Lamm
2
190
2
175
110-130
Keule
Hähnchen
2
220
2
200
70-85
ganz
Pute
2
180
2
160
210-240
ganz
Ente
2
175
2
220
120-150
ganz
Gans
2
175
1
160
150-200
ganz
Hasenbraten
2
190
2
175
60-80
zerlegt
Hase
2
190
2
175
150-200
zerlegt
Fasan
2
190
2
175
90-120
ganz
FISCH
GERICHT
Ober-/Unterhit-
ze
Heißluft mit
Ringheizkörper
Garzeit
[Min.]
Raum für
Notizen
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Ein-
schub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Forelle/See-
brasse
2
190
2
175
40-55
3-4 Fische
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