12 drogen – AEG BP8306001M Benutzerhandbuch
Seite 29
Steenvruchten
Gerecht
Temperatuur (°C)
Inmaken/wecken
tot het parelen be-
gint (min)
Door blijven koken
op 100 °C (min.)
Peren / kweeperen /
pruimen
160 - 170
35 - 45
10 - 15
Groenten
Gerecht
Temperatuur (°C)
Inmaken/wecken
tot het parelen be-
gint (min)
Door blijven koken
op 100 °C (min.)
Wortelen
1)
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Komkommers
160 - 170
50 - 60
-
Gemengde augurk-
en
160 - 170
50 - 60
5 - 10
Koolrabi / erwten /
asperges
160 - 170
50 - 60
15 - 20
1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
11.12 Drogen
• Gebruik hiervoor een met
boterhampapier of bakpapier
belegde plaat.
• Stop de oven voor een beter resultaat
halverwege de droogtijd, open de
deur en laat het één nacht afkoelen
om het drogen te voltooien.
Groenten
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Tijd (u)
Roosterhoogte
1 stand
2 posities
Bonen
60 - 70
6 - 8
3
1 / 4
Paprika's
60 - 70
5 - 6
3
1 / 4
Groente in het
zuur
60 - 70
5 - 6
3
1 / 4
Paddestoelen
50 - 60
6 - 8
3
1 / 4
Kruiden
40 - 50
2 - 3
3
1 / 4
Fruit
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Tijd (u)
Roosterhoogte
1 stand
2 posities
Pruimen
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
Abrikozen
60 - 70
8 - 10
3
1 / 4
NEDERLANDS
29