Ingebruikname, Warmhoudmodus, Meerdere stoommanden gebruiken – Silvercrest SDG 800 A1 Benutzerhandbuch

Seite 23: Tips

Advertising
background image

25

nL/BE

Ingebruikname

stoomproces wordt onderbroken. Controleer
daarom regelmatig het waterpeil met behulp
van de waterpeilindicator

12

en vul op tijd

voldoende water bij.

VOOrZIChtIG! GeVAAr VOOr Ver-
BrANDING!
Let op dat u bij vullen van de
watertank de MAX-markering

19

niet over-

schrijdt. In het andere geval kan tijdens het
gaarproces heet water uit de stoomkoker spatten.

j 

Druk op de PRoG-toets

17

om de startvertra-

ging te annuleren. Het PRoG-symbool

21

op

het LC-display

13

dooft.

Q



Warmhoudmodus

na afloop van de ingestelde stoomtijd schakelt het
apparaat automatisch naar de warmhoudmodus.

- op het LC-display

13

verschijnen de tijdweer-

gave

20

en het warmhoudsymbool

22

.

-

Het controlelampje

15

brandt groen.

- In de warmhoudmodus wordt het water cyclisch

opnieuw verwarmd. Zo worden de gerechten
bij een temperatuur van ca. 60-70 °C warm
gehouden.

VOOrZIChtIG! GeVAAr VOOr Ver-
BrANDING!
Het apparaat wordt heet tij-
dens het gebruik. Let op dat u niet met de
opstijgende waterdamp of met onderdelen
van het apparaat in contact komt.

- De warmhoudmodus blijft actief totdat de water-

voorraad verbruikt is of u op een toets drukt.

j 

Druk op de AAn- / UIT-toets

14

in de warm-

houdmodus te onderbreken.

Q



Meerdere stoommanden

gebruiken

j 

Doe de grootste levensmiddelen of de levens-
middelen met de langste stoomtijd (bijv. ook
rijst) in de onderste stoommand

6

.

j 

Let op dat de stoomtijden in de bovenste

3

en

middelste stoommand

4

5 - 10 minuten langer

zijn. Houd daarmee rekening wanneer u de
stoomtijd instelt.

j 

De smaak van de levensmiddelen kan via het
condenswater worden overgedragen. Leg vis
en vlees daarom principieel in de onderste
stoommand

6

. Laat de onderste stoommand

6

leeg wanneer u eerst levensmiddelen met

langere stoomtijden wilt bereiden. Leg vis en
vlees dan op het gewenste tijdstip in de onderste
stoommand

6

.

VOOrZIChtIG! GeVAAr VOOr Ver-
BrANDING!
Til het deksel

1

altijd lang-

zaam en van u weg gericht op en laat de
waterstoom naar achter ontwijken. Leun niet
over het apparaat terwijl de waterdamp wordt
opgewekt. Gebruik ovenhandschoenen wan-
neer u het deksel

1

en de stoommanden

3

,

4

,

6

vastpakt. Gebruik een lange steelvork

of een tang om te controleren of de levensmid-
delen klaar gestoomd zijn.

j 

Leg de levensmiddelen met een langere stoom-
tijd in de onderste stoommand

6

wanneer u

levensmiddelen met verschillende stoomtijden
wilt bereiden. Verwijder het deksel

1

voor-

zichtig en plaats de volgende stoommand

3

,

4

op de daaronder staande mand zodra de

resterende stoomtijd overeenstemt met de
stoomtijd voor de nog te stomen levenmiddelen
Plaats het deksel

1

voorzichtig weer terug.

tips

De in de tabel vermelde stoomtijden zijn richtwaar-
den. De tijden kunnen al naargelang de grootte
van de levensmiddelen, de vulhoeveelheid in de
stoommanden

3

,

4

,

6

, de versheid van de

gerechten en de persoonlijke smaak variëren. Wan-
neer u meer ervaring in het gebruik van de stoom-
koker hebt, kunt u de stoomtijden aanpassen.

j 

Denk eraan dat één laag levensmiddelen snel-
ler gaar wordt dan meerdere lagen levensmid-
delen. Daarom wordt de gaartijd langer naar-
mate u meer levensmiddelen stoomt, 1.000 g
bloemkoolroosjes moeten bijv. langer stomen
dan bijv. 500 g.

j 

Let op dat alle stukjes ongeveer gelijk groot
zijn. Zo bereikt u een optimaal resultaat. Leg

58820_Dampfgarer_Content_LB2.indd 25

11.10.10 10:18

Advertising