Ingebruikname, Warmhoudmodus, Meerdere stoommanden gebruiken – Silvercrest SDG 800 A1 Benutzerhandbuch
Seite 23: Tips

25
nL/BE
Ingebruikname
stoomproces wordt onderbroken. Controleer
daarom regelmatig het waterpeil met behulp
van de waterpeilindicator
12
en vul op tijd
voldoende water bij.
VOOrZIChtIG! GeVAAr VOOr Ver-
BrANDING! Let op dat u bij vullen van de
watertank de MAX-markering
19
niet over-
schrijdt. In het andere geval kan tijdens het
gaarproces heet water uit de stoomkoker spatten.
j
Druk op de PRoG-toets
17
om de startvertra-
ging te annuleren. Het PRoG-symbool
21
op
het LC-display
13
dooft.
Q
Warmhoudmodus
na afloop van de ingestelde stoomtijd schakelt het
apparaat automatisch naar de warmhoudmodus.
- op het LC-display
13
verschijnen de tijdweer-
gave
20
en het warmhoudsymbool
22
.
-
Het controlelampje
15
brandt groen.
- In de warmhoudmodus wordt het water cyclisch
opnieuw verwarmd. Zo worden de gerechten
bij een temperatuur van ca. 60-70 °C warm
gehouden.
VOOrZIChtIG! GeVAAr VOOr Ver-
BrANDING! Het apparaat wordt heet tij-
dens het gebruik. Let op dat u niet met de
opstijgende waterdamp of met onderdelen
van het apparaat in contact komt.
- De warmhoudmodus blijft actief totdat de water-
voorraad verbruikt is of u op een toets drukt.
j
Druk op de AAn- / UIT-toets
14
in de warm-
houdmodus te onderbreken.
Q
Meerdere stoommanden
gebruiken
j
Doe de grootste levensmiddelen of de levens-
middelen met de langste stoomtijd (bijv. ook
rijst) in de onderste stoommand
6
.
j
Let op dat de stoomtijden in de bovenste
3
en
middelste stoommand
4
5 - 10 minuten langer
zijn. Houd daarmee rekening wanneer u de
stoomtijd instelt.
j
De smaak van de levensmiddelen kan via het
condenswater worden overgedragen. Leg vis
en vlees daarom principieel in de onderste
stoommand
6
. Laat de onderste stoommand
6
leeg wanneer u eerst levensmiddelen met
langere stoomtijden wilt bereiden. Leg vis en
vlees dan op het gewenste tijdstip in de onderste
stoommand
6
.
VOOrZIChtIG! GeVAAr VOOr Ver-
BrANDING! Til het deksel
1
altijd lang-
zaam en van u weg gericht op en laat de
waterstoom naar achter ontwijken. Leun niet
over het apparaat terwijl de waterdamp wordt
opgewekt. Gebruik ovenhandschoenen wan-
neer u het deksel
1
en de stoommanden
3
,
4
,
6
vastpakt. Gebruik een lange steelvork
of een tang om te controleren of de levensmid-
delen klaar gestoomd zijn.
j
Leg de levensmiddelen met een langere stoom-
tijd in de onderste stoommand
6
wanneer u
levensmiddelen met verschillende stoomtijden
wilt bereiden. Verwijder het deksel
1
voor-
zichtig en plaats de volgende stoommand
3
,
4
op de daaronder staande mand zodra de
resterende stoomtijd overeenstemt met de
stoomtijd voor de nog te stomen levenmiddelen
Plaats het deksel
1
voorzichtig weer terug.
tips
De in de tabel vermelde stoomtijden zijn richtwaar-
den. De tijden kunnen al naargelang de grootte
van de levensmiddelen, de vulhoeveelheid in de
stoommanden
3
,
4
,
6
, de versheid van de
gerechten en de persoonlijke smaak variëren. Wan-
neer u meer ervaring in het gebruik van de stoom-
koker hebt, kunt u de stoomtijden aanpassen.
j
Denk eraan dat één laag levensmiddelen snel-
ler gaar wordt dan meerdere lagen levensmid-
delen. Daarom wordt de gaartijd langer naar-
mate u meer levensmiddelen stoomt, 1.000 g
bloemkoolroosjes moeten bijv. langer stomen
dan bijv. 500 g.
j
Let op dat alle stukjes ongeveer gelijk groot
zijn. Zo bereikt u een optimaal resultaat. Leg
58820_Dampfgarer_Content_LB2.indd 25
11.10.10 10:18