Brot und pizza – Zanussi ZOB35805XK Benutzerhandbuch
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GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Plätzchen/Fein-
gebäck – drei
Ebenen
-
-
1, 3 und 5
140 -
150
35 - 45
Auf dem Back-
blech
Baisers – eine
Ebene
3
120
3
120
80 - 100
Auf dem Back-
blech
Baisers – zwei
Ebenen
-
-
2 und 4
120
80 - 100
Auf dem Back-
blech
1)
Rosinenbrötchen
3
190
3
190
12 - 20
Auf dem Back-
blech
1)
Eclairs – eine
Ebene
3
190
3
170
25 - 35
Auf dem Back-
blech
Eclairs – zwei
Ebenen
-
-
2 und 4
170
35 - 45
Auf dem Back-
blech
Törtchen
2
180
2
170
45 - 70
In einer Kuchen-
form (20 cm)
Obstkuchen mit
hohem Fettge-
halt
1
160
2
150
110 - 120
In einer Kuchen-
form (24 cm)
Englischer Sand-
wichkuchen à la
Victoria
1
170
2 (links und
rechts)
160
50 - 60
In einer Kuchen-
form (20 cm)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tem-
peratur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Weißbrot
1
190
1
190
60 - 70
1 - 2 Stück, 500
g pro Stück
1)
Roggenbrot
1
190
1
180
30 - 45
Brotform
Brötchen
2
190
2 (2 und 4)
180
25 - 40
6 - 8 Brötchen
auf Backblech
1)
Blechpizza
1
200 -
210
1
200 -
210
10 - 20
Backblech oder
Brat- und Fett-
pfanne
1)
28
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