Αρνί, Πουλερικά, Ψάρι (στον ατμό) – Zanussi ZOB35805XK Benutzerhandbuch
Seite 51: Λαχανικα
ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Ποσότητα
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
[°C]
Χρόνος [λεπτά]
Μοσχάρι κότσι
1,5-2 kg
1
160-180
120-150
Αρνί
ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Ποσότητα
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
[°C]
Χρόνος [λεπτά]
Αρνί μπούτι, ψητό
αρνί
1-1,5 kg
1
150-170
100-120
Αρνίσια σπάλα
1-1,5 kg
1
160-180
40-60
Πουλερικά
ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Ποσότητα
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
[°C]
Χρόνος [λεπτά]
Μερίδες πουλερι-
κών
200 – 250 g η με-
ρίδα
1
200-220
30-50
Κοτόπουλο, μισό
400 – 500 g η με-
ρίδα
1
190-210
35-50
Κοτόπουλο, κότα
1-1,5 kg
1
190-210
50-70
Πάπια
1,5-2 kg
1
180-200
80-100
Χήνα
3,5-5 kg
1
160-180
120-180
Γαλοπούλα
2,5-3,5 kg
1
160-180
120-150
Γαλοπούλα
4-6 kg
1
140-160
150-240
Ψάρι (στον ατμό)
ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Ποσότητα
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
[°C]
Χρόνος [λεπτά]
Ψάρι ολόκληρο
1-1,5 kg
1
210-220
40-60
Ξήρανση - Θερμός Αέρας
Καλύψτε τις σχάρες του φούρνου με λαδό-
κολλα.
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΕΙΔΟΣ ΦΑΓΗΤΟΥ
Θέση σχάρας
Θερμοκρασία
[°C]
Χρόνος [ώρες]
1 επίπεδο
2 επίπεδα
Φασόλια
3
1/4
60-70
6-8
Πιπεριές
3
1/4
60-70
5-6
Λαχανικά για σού-
πα
3
1/4
60-70
5-6
Μανιτάρια
3
1/4
50-60
6-8
51
www.zanussi.com