Brot und pizza, Aufläufe – Zanussi ZOU20301XB Benutzerhandbuch
Seite 9
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Brandteig
3
190
3 (1 und 3)
180
25 - 35
Backblech
1)
Törtchen
3
180
2
170
45 - 70
Kuchenform (20
cm)
Englischer Sand-
wichkuchen à la
Victoria
1 oder 2
180
2
170
40 - 55
Links + rechts, Ku-
chenform, 20 cm
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Weißbrot
1
190
1
195
60 - 70
1 - 2 Stück, 500 g
pro Stück
1)
Roggenbrot
1
190
1
190
30 - 45
Brotform
Brötchen
2
190
2 (1 und 3)
180
25 - 40
6 - 8 Brötchen auf
Backblech
1)
Blechpizza
1
190
1
190
20 - 30
Brat- und Fettpfan-
ne
1)
Scones (Teege-
bäck)
3
200
2
190
10 – 20
Auf dem Back-
blech
1)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Einschub-
ebene
Tem-
pera-
tur
[°C]
Nudelauflauf
2
180
2
180
40 - 50
Backform
Gemüseauflauf
2
200
2
200
45 - 60
Backform
Quiche
1
190
1
190
40 - 50
Backform
Lasagne
2
200
2
200
25 - 40
Backform
Cannelloni
2
200
2
200
25 - 40
Backform
9
www.zanussi.com