Zanussi ZCV560MW - Handbuch (Seite 46)

Piano di cottura - Utilizzo quotidiano
Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Livelli di potenza
Manopola di
regolazione
Funzione
Posizione di spegnimento
1 - 9
Livelli di potenza
(1 - livello di potenza minimo; 9
- livello di potenza massimo)
1. Ruotare la manopola di regolazione sul li-
vello di potenza desiderato. L'indicatore dei
comandi del piano cottura si illumina.
2. Per completare il processo di cottura, ruo-
tare la manopola di regolazione in posizio-
ne sw. Se tutte le zone di cottura sono
disattivate, l’indicatore dei comandi del pia-
no cottura si spegne.
Servirsi del calore residuo per diminuire il
consumo energetico. Spegnere la zona di
cottura circa 5 - 10 minuti prima di terminare la
cottura.
Indicatore di calore residuo
L'indicatore di calore residuo si accende quan-
do una zona di cottura è calda.
Avvertenza! Il calore residuo può essere
causa di ustioni!
Piano di cottura - Consigli e suggerimenti utili
Pentole
• Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i
basamenti in alluminio o rame possono
subire scolorazioni sulla superficie in ve-
troceramica.
Per risparmiare energia
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Appoggiare le pentole sempre prima di
accendere la zona di cottura.
• Spegnere le zone di cottura prima della
fine del tempo di cottura, in modo da
sfruttare il calore residuo.
• Il fondo delle pentole e le zone di cottu-
ra devono avere le stesse dimensioni.
Esempi di impiego per la cottura
Livello
di po-
tenza
Usare per: Tempo
(min.)
Suggerimenti
1 Tenere in caldo le pietanze cotte. secondo
necessità Mettere un coperchio sulla pentola.
1 - 2 Salse, sciogliere: burro, cioccolata, gelatina. 5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
1 - 2 Rassodare: omelette, uova strapazzate. 10 - 40 Mettere un coperchio sulla pentola.
2 - 3 Cuocere riso e pietanze a base di latte, ri-
scaldare pietanze pronte. 25 - 50 Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare di tanto
in tanto i preparati a base di latte.
3 - 4 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne. 20 - 45 Aggiungere alcuni cucchiai di liquido.
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