Neff T44T43N0 - Handbuch (Seite 83)

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Durée de
cuisson lente
en minutes Niveau de
cuisson lente
Frire** (150 g Ć 200 g par portion dans 1Ć2 l d'huile)
Produits surgelés, par ex., frites, nuggets de poulet
Croquettes surgelées
Boulettes de viande
Viande, par ex., morceaux de poulet
Poisson pané ou dans pâte à base de bière
Légumes, champignons, friands
ou dans pâte à base de bière, par
ex., champignons
Pâtisserie, par ex. beignets, fruits dans pâte à base de bière
8Ć9
7Ć8
7Ć8
6Ć7
6Ć7
6Ć7
4Ć5
frire les
portions une
après l'autre
* Cuisson lente sans couvercle
** Sans couvercle
Zone flexible
Elle peut être utilisée en tant que zone unique ou en
tant que deux zones individuelles, en fonction des
besoins culinaires requises.
Elle est composée de plusieurs inducteurs contrôlés
de manière indépendante. Quand la zone fonctionne,
les inducteurs qui ne sont pas couverts par un
récipient se déconnectent automatiquement.
Pour garantir une bonne détection et distribution de la
chaleur, il est recommandé de bien centrer le
récipient :
H
sur la partie supérieure ou inférieure de la zone
flexible, quand le récipient utilisé est inférieur
à 13 cm (voir image).
H
ou sur l'une des deux moitiés de la zone flexible,
quand le récipient est supérieur à 13 cm
(voir image)
Elle fonctionne comme suit
Conseils pour l'utilisation
de récipients